Học Công nghệ thực phẩm ra làm gì? Mức lương ngành này có cao không?

Bạn yêu thích hoạt động nghiên cứu khoa học và muốn làm việc trong ngành thực phẩm? Bạn băn khoăn không biết học công nghệ thực phẩm ra làm gì? Đừng bỏ qua những chia sẻ của Mua Bán trong bài viết này nhé. Chắc chắn có rất nhiều những thông tin hữu ích với bạn đó.

Tìm hiểu ngành công nghệ thực phẩm

Công nghệ thực phẩm là gì?

Để biết được học công nghệ thực phẩm ra làm gì thì đầu tiên bạn cần biết được ngành công nghệ thực phẩm là gì.

Công nghệ thực phẩm (Food Technology) là ngành học đào tạo chuyên về lĩnh vực bảo quản, chế biến thực phẩm. Đồng thời tiến hành kiểm tra, đánh giá chất lượng sản phẩm trong quá trình chế biến thực phẩm. Nghiên cứu phát triển sản phẩm mới, vận hành dây chuyền sản xuất và bảo quản, tạo nguyên liệu mới trong lĩnh vực thực phẩm hoặc dược phẩm, hóa học,… 

Hiện nay, ngành Công nghệ thực phẩm có ứng dụng quan trọng và rất cần thiết vì mọi yếu tố liên quan đến đồ ăn thức uống, vệ sinh an toàn thực phẩm đều có thể ứng dụng kiến thức ngành học này.

>>>Xem thêm: Công nghệ kỹ thuật hóa học học trường nào tốt nhất năm 2022?

Tại sao ngành công nghệ thực phẩm lại “HOT”

Theo cuộc khảo sát mới nhất từ Vietnam Report thì Việt Nam là thị trường có sức tiêu thụ thực phẩm chiếm tỷ lệ cao nhất (35%) trong cơ cấu chi tiêu hàng tháng của người tiêu dùng, lên tới 15% GDP. Đặc biệt, chỉ số này còn có xu hướng tăng lên trong thời gian tới.

Là một nước nông nghiệp nên Việt Nam có thế mạnh vượt trội về các nguồn nguyên liệu, nhất là những nhóm hàng nông sản như: Cà phê, gạo, rau củ quả,… Hiện nay, nhà nước đã có nhiều chính sách ưu đãi và tạo điều kiện để doanh nghiệp ngành thực phẩm phát triển do đó, Việt Nam đang trở thành một trong những lựa chọn hàng đầu của doanh nghiệp nước ngoài khi muốn đầu tư vào lĩnh vực công nghiệp chế biến thực phẩm. 

Bên cạnh đó, Chính phủ đã chọn nhóm ngành công nghiệp thực phẩm là nhóm ngành chính ưu tiên phát triển trong giai đoạn 2025, tầm nhìn 2035 nên ngành này càng có nhiều triển vọng. Sau khi học xong ra trường sinh viên có thể theo đuổi công việc mơ ước tại các doanh nghiệp nội địa hay các doanh nghiệp có vốn đầu tư từ nước ngoài.

Học công nghệ thực phẩm ra làm gì?

Để giải đáp thắc mắc học công nghệ thực phẩm ra trường làm gì, học công nghệ thực phẩm ra làm gì Mua Bán xin bật mí với bạn nhiều vị trí công việc mà bạn có thể đảm nhận sau khi học ngành công nghệ thực phẩm. Đó là: 

Chuyên viên kiểm định thực phẩm

Đây là lao động phụ trách công tác bảo quản và nâng cao chất lượng thực phẩm trong các doanh nghiệp. Vị trí này đặc biệt được tuyển dụng nhiều hơn trong các doanh nghiệp sản xuất thực phẩm xuất khẩu.

Chuyên viên nghiên cứu và phát triển sản phẩm

Bạn cũng có thể thử sức với công việc chuyên viên nghiên cứu và phát triển sản phẩm tại các doanh nghiệp sản xuất và chế biến thực phẩm. Bao gồm: Doanh nghiệp chế biến thịt, chế biến sữa, chế biến đồ hộp, chế biến chè, doanh nghiệp sản xuất cà phê, chế biến cá/tôm/hải sản nói chung,… 

Chuyên gia dinh dưỡng

Còn nếu bạn hoạt ngôn, có tài ăn nói và yêu thích công việc tư vấn thì cũng có thể ứng tuyển làm chuyên gia dinh dưỡng tại các trung tâm dinh dưỡng về vệ sinh an toàn thực phẩm, trung tâm y tế dự phòng…

Chuyên viên phụ trách kỹ thuật sản xuất thực phẩm

Một số sinh viên học ngành công nghệ thực phẩm ra trường còn được tuyển dụng vào làm tại vị trí kỹ thuật có trình độ chuyên môn cao, những đơn vị liên quan đến lĩnh vực chế biến, nâng cao chất lượng thực phẩm, lĩnh vực bảo quản trên cả nước.

Chuyên viên kiểm nghiệm vệ sinh an toàn thực phẩm

Bạn yêu thích công việc nghiên cứu thì có thể lựa chọn làm việc tại phòng thí nghiệm của nhà máy, quản lý nhà máy, quản lý chất lượng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.

Giảng dạy tại các trường đại học và cao đẳng

Còn ai yêu ngành thực phẩm nhưng vẫn mong muốn được truyền đạt kiến thức cho các thế hệ sau thì có thể ứng tuyển làm giảng viên tại các trường đại học, cao đẳng, trung học,…giảng dạy về thực phẩm và công nghệ sản xuất thực phẩm cho các em học sinh, sinh viên.

Tố chất và kỹ năng cần có của một người làm công nghệ thực phẩm?

Để học tập và làm việc trong ngành Công nghệ thực phẩm, bạn cần có những tố chất cần thiết như:

Niềm đam mê với công việc

Khi làm bất cứ công việc gì muốn làm tốt đều cần có sự đam mê và ngành công nghệ thực phẩm cũng không phải là ngoại lệ. Bạn cần có sự đam mê về công nghệ, thực phẩm, dịch vụ ăn uống. Thích nghiên cứu, thích tìm tòi và tư duy sáng tạo để tìm ra những phương pháp mới. Liên tục cập nhật kiến thức chuyên môn, kiến thức marketing và phương thức sản xuất,…

Khả năng học hỏi nhanh

Nhạy bén khi nắm bắt tâm lý, sở thích, nhu cầu khách hàng. Bên cạnh đó, bạn còn cần đến tư duy sáng tạo, khả năng phân tích vấn đề để có thể hoàn thành tốt mọi công việc được giao

>>> Có thể bạn muốn biết: 6 điều không thể bỏ qua khi chọn ngành công nghệ sinh học

Khả năng sử dụng ngoại ngữ

Do xu hướng hội nhập, toàn cầu hóa, các doanh nghiệp ngành thực phẩm có vốn đầu tư từ nước ngoài ở nước ta nhiều vô số, để làm việc được và thành chuyên gia trong các công ty này đòi hỏi bạn cần trau dồi khả năng ngoại ngữ của mình. Tối thiểu phải sử dụng tiếng Anh thành thạo. Nếu biết thêm nhiều ngoại ngữ khác thì càng có nhiều cơ hội thăng tiến trong công việc.

Khả năng chịu đựng áp lực tốt

Làm việc trong lĩnh vực nghiên cứu không tránh khỏi những áp lực. Do đó, nếu bạn muốn theo ngành công nghệ thực phẩm thì nhất định phải rèn cho mình khả năng chịu được áp lực cao.

Những tố chất khác

Bên cạnh băn khoăn học công nghệ thực phẩm ra làm gì và những tố chất cần có nêu trên thì tính cẩn thận, tỉ mỉ, tinh thần trách nhiệm cao, tính kỷ luật và kiên trì cũng rất quan trọng đối với những ai theo ngành công nghệ thực phẩm.

Ngoài ra, nếu có nhu cầu tìm kiếm việc làm với mức lương cao, uy tín, bạn có thể tham khảo các tin đăng tuyển dụng tại Muaban.net:

Tiềm năng ngành công nghệ thực phẩm

Nhu cầu tuyển dụng hiện nay ở các công ty

Như đã chia sẻ bên trên, ngành công nghệ thực phẩm hiện đang là một ngành học có nhiều triển vọng để phát triển trong tương lai. Do đó, cơ hội việc làm ngành này rất nhiều, mức lương hấp dẫn. Nếu lướt qua những trang việc làm bạn sẽ thấy có rất nhiều vị trí liên quan đến ngành học này được các doanh nghiệp trong và ngoài nước tuyển dụng. Do đó, nếu yêu thích ngành này thì bạn đừng quá băn khoăn về việc học công nghệ thực phẩm ra làm gì nữa mà hãy chọn trường có ngành này ngay nhé.

Mức lương trung bình

Do cơ hội tìm việc làm trong lĩnh vực công nghệ thực phẩm rất đa dạng nên mức lương cũng phong phú, không giống nhiều ngành học khác. Lương còn tùy thuộc vào khả năng, vị trí công tác, đơn vị công tác, số năm kinh nghiệm,…:

• Sinh viên ngành công nghệ thực phẩm vừa ra trường, ít kinh nghiệm: Lương khởi điểm từ 5 – 7 triệu/tháng. 
• Nhân viên có thâm niên từ 3 – 5 năm kinh nghiệm: Lương trung bình từ 10 – 12 triệu đồng/tháng.
• Lương của các vị trí quản lý, giám sát, kỹ sư làm việc trong ngành công nghệ thực phẩm: Từ 1.000USD – 3.000 USD/tháng. 

Tóm lại: Đối với những bạn đã có kinh nghiệm, tuổi nghề cao, kỹ năng làm việc tốt và có chí cầu tiến thì sẽ có cơ hội thăng tiến cao và tất nhiên mức lương sẽ được tăng đều đặn theo năm, cấp bậc, vị trí công việc.

Bạn có thể tham khảo chia sẻ học công nghệ thực phẩm ra làm gì và mức lương từng vị trí khác nhau trong ngành công nghệ thực phẩm thông qua bài tổng hợp sau của muaban.net: Mức lương ngành công nghệ thực phẩm hiện nay bao nhiêu?

>>> Có thể bạn quan tâm: Lương ngành công nghệ sinh học cao hay thấp sau khi ra trường?

Tìm việc làm ngành công nghệ thực phẩm?

Mẫu CV cho ứng viên

Để tìm được việc làm ngành công nghệ thực phẩm đầu tiên bạn cần tạo cho mình mẫu CV thật ấn tượng. Nếu bạn chưa biết cách tạo CV sau khi học công nghệ thực phẩm ra trường thì hãy thử tham khảo vài mẫu CV sau đây nhé. 

Những nơi tìm việc làm ngành công nghệ thực phẩm uy tín

Bạn đang tìm công việc ngành thực phẩm nhưng còn chưa biết tìm việc nhanh ở đâu? Truy cập ngay Muaban.net – trang rao vặt đăng tin việc làm uy tín hàng đầu hiện nay. Tại đây bạn sẽ tìm thấy rất nhiều vị trí tuyển dụng liên quan đến ngành công nghệ thực phẩm với mức lương hấp dẫn trên khắp 63 tỉnh thành.

Một số doanh nghiệp thường xuyên tuyển dụng

• CJ Foodville Việt Nam
• Công Ty Cổ Phần Khoai Mì Tây Ninh
• Tập đoàn Masan
• Công Ty Cổ Phần Thực Phẩm CJ Cầu Tre
• Công Ty TNHH United Family Food Việt Nam
• Công Ty Cổ Phần Đầu Tư Thương Mại Quốc Tế Mặt Trời Đỏ (Goldsun Food)
• HTX Saigon Co.op
• Công ty CP Thành Thành Công (TTC)
• Suntory PepsiCo
• Công Ty Cổ Phần GreenFeed Việt Nam
• Công Ty TNHH CJ Vina Agri
• Công ty Cổ phần Ba Huân
• Công ty TNHH Thực Phẩm Việt
• Công Ty Cổ phần Onefood
• Công ty Lương thực Miền Nam
• …..

Bên trên là chia sẻ của Mua Bán nhằm giải đáp thắc mắc của nhiều bạn đó là học công nghệ thực phẩm ra làm gì, học ngành công nghệ thực phẩm ra làm gì. Hy vọng những thông tin này góp phần định hướng được nghề nghiệp của bạn trong tương lai.

Bên cạnh việc tìm hiểu xem học Công nghệ thực phẩm ra làm gì thì bạn cũng đừng quên truy cập Muaban.net ngay hôm nay để nắm bắt những cơ hội làm việc với mức lương và phúc lợi hấp dẫn nhất nhé.

>>> Xem thêm ngay: Công nghiệp chế biến là gì? Top 6 ngành công nghiệp chế biến