Vĩnh Phúc không chỉ nổi tiếng với những địa điểm du lịch hấp dẫn như: Tam Đảo, tháp Bình Sơn,… mà đặc sản Vĩnh Phúc cũng cực kì ấn tượng. Sau đây hãy cùng Muaban.net tìm hiểu xem Vĩnh Phúc có đặc sản gì nhé.
I. Top đặc sản Vĩnh Phúc thưởng thức tại địa phương
1. Cá thính Lập Thạch
Đứng đầu trong danh sách đặc sản Vĩnh Phúc không thể không nhắc đến cá thính Lập Thạch. Do loại cá làm nên món ăn này thường xuất hiện vào mùa mưa, vậy nên từ tháng 5 đến tháng 10 là thời điểm cá thính Lập Thạch tập trung nhiều nhất. Khi bạn gắp cá sẽ thấy có màu vàng cam, cực kì bắt mắt. Vị cá ngọt đậm ăn kèm với thính dai sần sật đảm bảo khiến bạn ăn một lần nhớ mãi
- Giá tham khảo: Khoảng 150.000 – 250.000 đồng /kg
- Tên quán: Nhà hàng Đán Tuyết
- Địa chỉ: QL2C, Thái Hoà, Lập Thạch, Vĩnh Phúc
>>> Tham khảo thêm: Hà Tĩnh Có Đặc Sản Gì? Top 20 Đặc Sản Hà Tĩnh Ăn Là Ghiền
2. Chè kho Tứ Yên
Chè kho Tứ Yên không chỉ là đặc sản Vĩnh Phúc mà còn là món ăn lịch sử. Bởi lẽ món chè này có từ thời Lý Nam Đế. Chè kho là món ăn bình dân, quen thuộc với mọi người và cực kì dễ làm.
Chè kho Tứ Yên có vị ngọt thơm của đậu xanh, hương bưởi nhẹ nhàng phảng phất đầu mũi cùng với vị cay nhẹ của gừng đã làm nên một món ăn cực kì độc đáo. Món chè kho sẽ ngon hơn khi bạn uống cùng một tách trà sen đấy nhé.
- Giá tham khảo: Khoảng 15.000 – 20.000đồng/ phần
- Tên quán: Chợ Tứ Yên
- Địa chỉ: Làng Tứ Yên, xã Tứ Yên, huyện Sông Lô
3. Bánh trùng mật mía Vĩnh Tường
Bánh trùng mật mía Vĩnh Tường là món ăn mà bất cứ ai đến Vĩnh Phúc nhất định phải thử qua. Loại bánh này khá giống với bánh trôi hay bánh chay, tuy vậy điểm khác biệt là chúng không có nhân.
Bánh trùng mật mía có màu vàng tươi của vỏ bánh và chút đỏ sẫm của nước chè. Mùi chè thơm dịu và thoang thoảng mùi gừng, khi ăn sẽ nghe thấy vị bùi bùi của mè rang.
- Giá tham khảo: Khoảng 20.000 – 30.000 đồng/phần
- Tên quán: Chợ Vĩnh Trường
- Địa chỉ: Đường 33m, Chơ đầu Mối Vĩnh Tường, Vĩnh Tường, Vĩnh Phúc
| Ngoài những địa điểm ăn chơi thú vị tại Sài Gòn, bạn còn có thể tham khảo thêm các tin đăng tuyển dụng có trên website Muaban.net |
4. Bò tái kiến đốt
Bò tái kiến đốt là món ăn cực kì thú vị của người dân Vĩnh Phúc, không chỉ gồm cái tên lạ mà ngay cả cách chế biến món ăn cũng cực kì mới mẻ. Điểm thú vị trong cách chế biến món ăn này là người dân sẽ đem thịt bò đặt trên những ổ kiến to ở những cây lớn.
Sau đó, người dân sẽ nghĩ cách chọc cho kiến ra khỏi tổ, bu vào và đốt lấy miếng thịt rồi đem rửa lại với nước muối pha loãng. Để thịt ráo rồi nướng chín bằng bếp than hồng đỏ lửa.
Để món ăn thêm phần hấp dẫn, thực khách nên ăn cùng nước sốt và rau sống. Bên cạnh hương vị hấp dẫn, bò tái kiến đốt còn có giá trị trong việc phòng, chữa bệnh thần kinh và thấp khớp. Vậy nên nếu bạn vẫn còn thắc mắc đến Vĩnh Phúc ăn gì thì đừng bỏ qua món ăn này nhé.
- Giá tham khảo: khoảng 350.000 đồng/kg
- Tên quán: Chợ Tam Đảo
- Địa chỉ: Dốc Tam Đảo thị trấn Tam đảo
>>> Tham khảo thêm: Top 18 đặc sản Lai Châu ngon lạ, bạn nhất định phải thử!
5. Su su Tam Đảo
Su su không phải là món ăn xa lạ đối với nhiều người, nếu không muốn nói là đã quá quen thuộc. Nhưng đến với Vĩnh Phúc, du khách sẽ được trải nghiệm nhiều món ăn từ su su Tam Đảo. Chẳng hạn như: quả su su xào, ngọn su su luộc,… Điểm độc đáo là su su ở đây rất ngọt, giòn và tươi.
- Giá tham khảo: Khoảng 10.000 – 20.000 đồng/ bó
- Tên quán: Chợ Tam Đảo
- Địa chỉ: Dốc thị trấn Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
6. Bánh gio Tây Đình
Bánh gio Tây Đình là một trong những món ăn bạn nhất định phải thử nếu ghé Vĩnh Phúc. Món bánh này có màu vàng nâu, vị bánh ngọt thanh, thơm thơm mùi gạo, chính vì vậy hương vị xuất sắc là điều không thể bàn cãi.
- Giá tham khảo: Khoảng 10.000 – 15.000đồng/bánh.
- Tên quán: Chợ Nội Tam Hợp
- Địa chỉ: Tam Hợp, Bình Xuyên, Vĩnh Phúc
7. Bánh nẳng Vĩnh Phúc
Bánh nẳng là món ăn quen thuộc của người dân Vĩnh Phúc. Loại bánh này được làm từ gạo nếp cái hoa vàng, sau đó đem ngâm qua đêm với nước tro của cây tầm gửi, lá xoan hay lá si… Sau đó, người dân sẽ gói bánh bằng lá chít. Loại bánh này có màu vàng tươi, khi ăn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh của bánh.
- Giá gợi ý: Khoảng 15.000 đồng/bánh
- Tên quán: Chợ Nhân Đạo
- Địa chỉ: Nhân Đạo, Sông Lô, Vĩnh Phúc
8. Bánh cuốn Tam Đảo
Bánh cuốn hẳn là bữa sáng quen thuộc đối với nhiều người và ở Vĩnh Phúc cũng vậy. Về nguyên liệu, bánh cuốn Tam Đảo không có quá nhiều khác biệt so với những nơi khác. Điểm đặc trưng nhất của loại bánh này là được chế biến từ gạo trên rẫy thơm lừng. Nhờ đó, khi thưởng thức du khách chắc chắn sẽ nhận ra vị thơm đặc trưng của gạo.
- Giá gợi ý: Khoảng 20.000 – 35.000 đồng/ dĩa
- Tên quán: Chợ Tam Đảo
- Địa chỉ: Dốc thị trấn Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
9. Tép dầu đầm Vạc
Từ lâu, tép dầu đầm Vạc đã nổi tiếng là đặc sản Vĩnh Phúc. Về kích thước, tép dầu nơi đây có chiều ngang khoảng 1cm và chiều dài từ 5 – 7cm. Đặc biệt, trong giai đoạn trưởng thành, những con tép dầu sẽ có rất nhiều trứng.
Nếu muốn thưởng thức món ăn này được trọn vẹn nhất, bạn nên đến Vĩnh Phúc vào khoảng tháng 8 đến hết tháng 10. Bởi lúc này tép dầu đã bắt đầu đẻ trứng nhân giống.
- Giá gợi ý: Khoảng 100.000 – 150.000 đồng/ dĩa
- Tên quán: Chợ Tam Đảo
- Địa chỉ: Dốc thị trấn Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
10. Vịt cỏ Vân Đình
Vịt cỏ Vân Đình là món ăn khá nổi tiếng và quen thuộc ở nhiều nơi nên ít ai biết rằng đây còn là đặc sản Vĩnh Phúc. Vịt cỏ thường có phần thịt mọng nước, phần nạc sần sật, đỏ mọng. Vịt khi nướng lên sẽ có màu nâu, được rắc thêm chút mè rang trông cực kì hấp dẫn.
Vị thịt ngọt ngọt cùng lớp vỏ giòn tan khiến cho nhiều du khách ăn hoài không ngán. Thịt vịt khi ăn kèm nước chấm và rau sống sẽ càng đưa miệng hơn, chính vì vậy nếu ghé Vĩnh Phúc, bạn đừng bỏ qua món ăn này nhé.
- Giá tham khảo: 150.000 – 200.000 đồng/dĩa
- Tên quán: Thạch Đình Quán
- Địa chỉ: Số 72 Đường Nguyễn Văn Linh, Vĩnh Phúc
>>> Tham khảo thêm: 15 đặc sản Bình Dương ngon và nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua
II. Vĩnh Phúc có đặc sản gì mua làm quà?
1. Dứa Tam Dương
Dứa là loại trái cây quen thuộc với mọi nhà, nhưng ít ai biết rằng Tam Dương chính là huyện trồng dứa lớn nhất Vĩnh Phúc. Chính vì vậy khi đến đây, bạn sẽ thấy bạt ngàn những cánh đồng trồng dứa. Dứa Tam Dương có màu vàng nhạt, vị ngọt thanh và chua nhẹ khi ăn.
- Giá tham khảo: 30 000 – 50 000 đồng/kg
- Tên quán: Chợ Tam Đảo
- Địa chỉ: Dốc thị trấn Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
2. Tiên Tửu Ngọc Hoa
Nghe qua tên gọi hẳn nhiều bạn đã đoán được đây là một loại rượu. Không chỉ gây ấn tượng với cái tên “mĩ miều” mà loại rượu này cũng được đánh giá là ngon xuất sắc. Rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa có mùi thơm mát đặc trưng của hương dừa, khi uống có vị ngọt nhẹ, đặc biệt không gây cảm giác háo nước, đau đầu…
Đây là loại đặc sản cực kì mới lạ, vậy nên nếu còn thắc mắc nên mua quà gì thì đừng ngần ngại chọn rượu dừa Tiên Tửu Ngọc Hoa nhé.
- Giá tham khảo: 70 000 – 100 000 đồng/ quả nửa lít
- Tên quán: Chợ Tam Đảo
- Địa chỉ: Dốc thị trấn Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
>>> Tham khảo thêm: Điểm Danh 19 Đặc Sản Đồng Tháp Nhất Định Phải Thử
3. Bánh ngõa Lũng Ngoại
Bánh ngõa Lũng Ngoại được làm từ gạo nếp, đỗ xanh, mật mía hoặc đường. Với nguyên liệu đơn giản dễ tìm nhưng hương vị của loại bánh này đã khiến nhiều người thương nhớ. Hương vị bùi bùi, ngọt ngọt, càng nhai bạn sẽ thấy vị béo ngậy của bánh ngõa.
Với hương vị thơm ngon cùng kích thước gọn nhẹ, đây hẳn là sự lựa chọn không thể bỏ qua khi mua đặc sản Vĩnh Phúc làm quà.
- Giá tham khảo: 15.000 đồng/ chiếc
- Tên quán: Chợ Tam Đảo
- Địa chỉ: Dốc thị trấn Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
4. Giò lụa Phúc Đức
Giò lụa Phúc Đức là đặc sản Vĩnh Phúc nổi tiếng. Rất nhiều du khách đến đây đều lựa chọn giò lụa làm quà đem biếu. Khi bóc lớp vỏ bên ngoài sẽ thấy lớp màu xanh của lá chuối non, còn khi cắt giò lụa sẽ thấy giò rất mềm có màu hồng đều, đây chính là màu của thịt lợn tươi ngon.
- Giá tham khảo: Khoảng 200.000-250.000 đồng/kg
- Tên quán: Chợ Vĩnh Yên
- Địa chỉ: Đống Đa, Vĩnh Yên, Vĩnh Phúc
5. Bánh gạo Lập Thạch
Bánh gạo Lập Thạch có màu vàng tươi, và vị ngọt từ mật mía cực kì dễ ăn. Hạt gạo được rang giòn nên khi ăn sẽ cảm nhận được vị giòn tan trong miệng. Chính vì vậy, đây là món ăn phù hợp từ trẻ nhỏ cho đến người già.
- Giá tham khảo: Khoảng 15.000-30.000 đồng/ túi
- Tên quán: Chợ Lập Thạch
- Địa chỉ: ĐT307, TT. Lập Thạch, Lập Thạch, Vĩnh Phúc
6. Sâm sữa
Sâm sữa là một món đặc sản mang nét đặc trưng của miền quê Tam Đảo. Kích thước của sâm sữa chỉ nhỉnh hơn quả hồng xiêm một chút. Vỏ có màu vàng kèm với sọc, khi ăn có vị ngọt thanh mát, thích hợp là món ăn tráng miệng. Ruột bên trong có màu vàng sữa.
- Giá tham khảo: Khoảng 15.000-30.000 đồng /kg
- Tên quán: Chợ Tam Đảo
- Địa chỉ: Dốc thị trấn Tam Đảo, Tam Đảo, Vĩnh Phúc
7. Nem chua Vĩnh Phúc
Chắc hẳn xưa nay mọi người đều quen thuộc với nem chua Thanh Hóa, nhưng ít ai biết rằng ở Vĩnh Phúc nem chua cũng là món đặc sản không nên bỏ qua. Vị nem chua nhẹ và có phần sần sật khi dai. Đây cũng là món ăn quen thuộc của các “dân nhậu”. Vậy nên, nếu đối tượng tặng quà có sở thích này thì đừng bỏ qua món nem chua nhé.
- Giá tham khảo: 60 000 – 90 000 đồng/chục
- Tên quán: Chợ Thanh Vân
- Địa chỉ: Thanh Vân, Tam Dương, Vĩnh Phúc
III. Lưu ý khi mua đặc sản Vĩnh Phúc làm quà
Đặc sản Vĩnh Phúc cực kì đa dạng và phong phú từ món ăn đến giá cả. Chính vì vậy khi mua bạn nên cân nhắc và tìm hiểu kỹ đối tượng mình sẽ tặng quà, từ đó lựa chọn món quà phù hợp. Ngoài ra, bạn cũng nên bỏ túi một số lưu ý sau khi mua đặc sản Vĩnh Phúc làm quà:
- Chú ý túi tiền của mình, tránh để bị mất cắp.
- Luôn hỏi giá trước khi mua, nếu được bạn nên học cách trả giá, đặc biệt khi mua ở các khu chợ du lịch.
- Xem kỹ hạn sử dụng và cách sử dụng.
Lời kết
Trên đây là những thông tin hữu ích về đặc sản Vĩnh Phúc mà Muaban.net đã cung cấp. Mong rằng, thông qua bài viết này bạn đã bỏ túi được những kinh nghiệm quý giá để có những trải nghiệm du lịch thật đáng nhớ nhé.
>>> Xem thêm:
- Lưu Ngay 22+ Món Đặc Sản Sa Đéc Trứ Danh, “Say Đắm” Thực Khách
- 16 Món Đặc Sản Bắc Kạn Lạ Miệng, Thu Hút Khách Du Lịch
- Top 15 Đặc Sản An Giang Hấp Dẫn, Bạn Nhất Định Phải Thử
- Đặc sản Bến Tre nào ngon? Khám phá top 20 đặc sản Bến Tre đặc sắc nhất
