Top 10 quán ăn người Hoa ngon tại Phường Chợ Lớn (Quận 5 cũ) ngon chuẩn vị

Ẩm thực người Hoa ở Phường Chợ Lớn (phường 11, 12, 13, 14 Quận 5 cũ) từ lâu đã nổi tiếng với hương vị độc đáo, đậm chất truyền thống, thu hút thực khách gần xa. Giữa vô vàn lựa chọn, đâu mới là những quán ăn người Hoa chuẩn vị, được người sành ăn đánh giá cao? Trong bài viết này, Muaban.net sẽ giới thiệu đến bạn top 10 quán ăn người Hoa ngon tại phường Chợ Lớn (Quận 5 cũ) mà chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ.

1. Tiệm mỳ Đông Hỷ

Tiệm mì Đông Hỷ là một ” tượng đài” trong làng ẩm thực Chợ lớn với tuổi đời hơn nửa thế kỷ. Đặc biệt, dù giữ phong cách truyền thống, quán vẫn ứng dụng máy móc trong nhiều khâu để đảm bảo sự đồng nhất nhưng lại không làm mất đi hương vị đặc trưng vốn có của món ăn.

• Ưu điểm: Không gian thoáng mát, hoài niệm với phong cách trang trí truyền thống.
• Nhược điểm: Giá hơi cao, giờ cao điểm quán đông khách phải đợi lâu.

2. Hủ tiếu Quán Tỷ

Quán Tỷ ở An Điềm là một trong những quán hủ tiếu người Hoa lâu đời. Dù không gian quán nhỏ nhưng quán khá sạch sẽ, ấm cúng và tạo cảm giác quen thuộc khi bước vào. Đây là địa điểm lý tưởng cho những ai muốn tìm lại hương vị Sài Gòn xưa.

Đặc biệt, quán còn phục vụ cà phê vợt được pha theo kiểu truyền thống của người Hoa. Cà phê đậm vị kết hợp cùng tô hủ tiếu nóng hổi tạo nên một trải nghiệm ẩm thực rất riêng chỉ có ở Quán Tỷ.

• Ưu điểm: Hương vị truyền thống, nước lèo ngon, giá cả hợp lý.
• Nhược điểm: Menu không để giá

3. Súp cua bong bóng cá cô Lan

Nếu bạn là tín đồ của súp cua, thì không nên bỏ lỡ quán súp cua bong bóng cá ngon trứ danh của cô Lan. Điểm tạo nên sư khác biệt của quán chính là phần topping bong bóng cá dai giòn sần sật, thực tế hiếm có quán nào mà topping vừa có cua vừa có cá như ở đây. Nồi súp lúc nào cũng nóng hổi, sánh đặc, đầy ắp thịt cua tươi, trứng cút, bong bóng cá…

• Ưu điểm: Hương vị đặc trưng khó nhầm lẫn, topping đầy đặn.
• Nhược điểm: Giá thành mắc, không gian quán nhỏ.

4. Dim Sum Tiến Phát

Tiến Phát là địa chỉ dim sum lâu đời và nổi tiếng nhất Sài Gòn. Quán phục vụ đa dạng các loại dim sum được chế biến tại chỗ, đảm bảo độ nóng hổi và tươi ngon. Từ há cảo tôm thịt, xíu mại béo ngậy đến chân gà tàu xì mềm rục, mỗi món đều mang một hương vị đặc trưng. Không gian quán rộng rãi, được thiết kế đậm chất Hồng Kông.

• Ưu điểm: Menu đa dạng, phù hợp với điểm tâm sáng.
• Nhược điểm: Chỉ bán từ sáng đến trưa, quán đông khách nên chờ hơi lâu.

5. Phá lấu Tâm Ký

Phá lấu Tâm Ký là địa điểm quen thuộc của những người sành ăn ở Chợ Lớn. Nồi phá lấu ở đây được nấu theo công thức gia truyền thơm lừng mùi ngũ vị hương và thảo mộc. Điểm đặc biệt ở đây là không cho củ cải chua mà là dưa chua hoặc kim chi thập cẩm vào bánh mì, ăn kèm với nước tương pha theo công thức riêng của quán, giúp món phá lấu thêm bùng vị.

• Ưu điểm: Không gian sạch sẽ, giá cả hợp lý.
• Nhược điểm: Chỉ bán mang về.

6. Hủ tiếu Sa tế Gia truyền Tô Ký

Tô Ký là một trong những quán hủ tiếu sa tế hiếm hoi còn giữ được hương vị nguyên bản của người Hoa. Điểm nhấn ở đây là phần nước dùng sa tế sánh nhẹ, dậy mùi thơm nồng của đậu phộng cùng với hơn 30 loại gia vị bí truyền. Tại đây sa tê được để riêng, do đó thực khách có thể điều chỉnh độ cay theo khẩu vị.

• Ưu điểm: Phục vụ cả ngày, không gian thoáng đãng, sạch sẽ.
• Nhược điểm: Giá hơi cao.

7. Laikee Mì Gia

Laikee Mì Gia nổi tiếng với những bát mì hoành thánh chất lượng, được chế biến ngay khi khách gọi món, nên luôn giữ được độ nóng hổi và hương vị tươi mới. Điểm đặc biệt ở Laikee là hoành thánh và sợi mì đều được nhập từ Hong Kong, làm thủ công theo phương pháp truyền thống. Nhờ vậy, sợi mì khi nấu không bị bở mà có độ dai đặc trưng, hoành thánh mềm mịn, đậm vị nhân.

• Ưu điểm: Không gian quán sạch sẽ, có máy lạnh.
• Nhược điểm: Thời gian làm món lâu.

8. Học Lạc Dim Sum

Dim sum Học Lạc là địa chỉ mà nhiều tín đồ mê dim sum trong Quận 5 hay tìm đến khi muốn ăn sáng hoặc điểm tâm chiều. Không gian quán mặc dù nhỏ, nhưng cảm giác thân thiện, gần gũi. Một điều đặc biệt ở Học Lạc là bạn có thể tự lựa chọn dĩa dim sum từ xửng hấp lớn, các loại dim sum sẽ được bày ra thành từng dĩa nhỏ và hấp chung trong một nồi to. Khi khách đến, chủ quán sẽ lấy món theo yêu cầu.

• Ưu điểm: Phục vụ món nhanh, dim sum đa dạng.
• Nhược điểm: Không gian phía trong quán khá nhỏ, hơi ngộp và nóng, thực đơn chỉ chuyên dimsum, chỗ đậu xe nhỏ.

9. Lẩu cá Dân Ích

Lẩu cá Dân Ích là một trong những quán lẩu kiểu “cù lao” lâu đời được nhiều người biết đến. Đặc biệt, dù quán đã tồn tại hơn 40 năm, nhưng vẫn giữ phong cách truyền thống trong cách nấu lẩu: sử dụng nồi lẩu cù lao (nồi có ống khói than giữa nồi, nước lẩu bao quanh) để giữ ấm và mang hương thơm hấp dẫn mỗi khi lẩu được bưng ra.

Không khí quán lúc nào cũng rộn ràng, tạo cảm giác gần gũi và ấm cúng. Chính vì vậy, Dân Ích không chỉ là nơi để ăn uống mà còn là địa điểm quen thuộc gắn liền với ký ức ẩm thực của nhiều người ở Sài Gòn.

• Ưu điểm: Phục vụ món nhanh, Menu đa dạng.
• Nhược điểm: Có thu phí giữ xe.

10. Ký Hòa Mì Gia

Quán có không gian nhỏ, mang đậm nét hoài cổ. Điểm mạnh của quán là nước dùng đậm đà, ngọt xương và các loại topping chất lượng như xá xíu, hoành thánh, sủi cảo. Với hơn 30 năm hoạt động, Ký Hòa Mì Gia vẫn giữ được sự ổn định về chất lượng cũng như cảm giác chân thực và có hồn của một quán mì/hủ tiếu truyền thống.

• Ưu điểm: Phục vụ món nhanh
• Nhược điểm: Giá hơi cao, giữ xe có tốn phí.

Trên đây là Top 10 quán ăn người Hoa tại Phường Chợ Lớn mà bạn không thể bỏ qua – nơi hội tụ những món ngon quen thuộc, từ hủ tiếu, dimsum đến phá lấu. Nếu có dịp, hãy ghé thử để hiểu vì sao Chợ Lớn luôn là “thiên đường” của ẩm thực Hoa ở Sài Gòn.

Tuy nhiên, bạn đọc cũng nên chú ý để tránh nhầm lẫn. Sau khi sáp nhập địa giới hành chính các phường đã có sự thay đổi. Như phường Chợ Lớn được gộp từ phường 11, 12, 13, 14 thuộc Quận 5 cũ. Để cập nhật thông tin chi tiết các phường, bạn có thể thực hiện tra cứu các phường mới và cũ trên Muaban.net.

Nguồn tham khảo: afamily.vn, Digiticket, Zalopay, Vinwonders