Khi du lịch tại Khánh Hòa, ngoài việc thưởng thức tươi mát với bờ biển trong xanh thì bạn nên ghé qua và thưởng thức các món ăn đặc sản Khánh Hoà. Đây là nơi tập trung rất nhiều món ăn đặc sản nổi tiếng. Cùng Mua Bán tìm hiểu ngay các món ăn đặc sản Khánh Hoà nhé!
I. Top đặc sản Khánh Hòa thưởng thức tại địa phương
1. Bánh Căn Nha Trang
Bánh căn Nha Trang được biết đến là một trong những món ăn không thể bỏ qua khi đến vùng đất trời phú này. Bánh căn từ lâu đã không còn xa lạ với nền ẩm thực Việt Nam, là một trong những đặc sản trứ danh của người dân vùng biển Nam Trung Bộ.
Được làm hoàn toàn bằng bột gạo nướng, công thức pha loại bột đổ bánh căn này cũng vô cùng đặc biệt khi gạo được ngâm kèm cơm nguội, xay thành bột rồi pha loãng – công thức pha bột này khác hoàn toàn với bột chiên của bánh khọt, nên đòi hỏi người chế biến phải am hiểu về độ đặc, loãng của bột trước khi được đổ vào khuôn nướng.
Sau đó, bột được đổ vào các khuôn tròn có tráng sẵn lớp dầu mỏng, ở mỗi khuôn, thợ nướng bánh sẽ cho vào bánh các loại nhân như tôm, mực hoặc trứng. Đậy nắp lại, đợi bánh chín chúng ta sẽ có được đĩa bánh căn thơm ngon, nóng hổi mang đậm sự hài hòa đang đợi được thưởng thức.
Bánh căn sẽ được chấm với nước mắm pha sẵn bao gồm các nguyên liệu như đường, tỏi, chanh, ớt hòa quyện vào nhau, ăn món bánh căn kèm nước chấm, bạn sẽ cảm nhận được độ ngon của bánh. Bánh căn Nha Trang sẽ không khiến khách du lịch phải thất vọng.
Giá tham khảo: 15.000 đồng/đĩa – 40.000 đồng/đĩa
Một số địa điểm bánh căn ngon ở Nha Trang:
- Bánh căn 151 Hoàng Văn Thụ: số 151 Hoàng Văn Thụ, Nha Trang.
- Bánh căn Nha Trang Út Năm: số 127 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Xương Huân, Nha Trang.
- Bánh căn Cô Lan Nha Trang: số 107 đường 2/4, Vạn Thắng, Nha Trang.
- Bánh căn Nha Trang số 3 Nguyễn Trãi: số 3 Nguyễn Trãi, Nha Trang.
>>> Tham khảo thêm: 15 đặc sản Bình Dương ngon và nổi tiếng mà bạn không thể bỏ qua
2. Nem Nướng Nha Trang
Đến với Nha Trang, chắc chắn bạn không thể bỏ qua món nem nướng trứ danh nơi này. Là một món dân gian, nên không khó để tìm thấy món ăn này từ các gánh hàng rong cho đến những nhà hàng sang trọng.
Nem nướng Nha Trang được làm từ thịt đùi heo, trộn với da heo, xắt nhỏ, thêm các gia vị dân dụng rồi trộn đều, nem được nướng trên bếp than hồng để cho ra màu vàng đặc trưng của thịt nướng và phần cháy xém thơm ngon.
Nem nướng được ăn cùng tương, có thể cuốn bánh tráng ăn kèm với rau sống và bánh giòn. Quả là một món ngon không thể không thưởng thức đúng không nào.
Giá tham khảo: 25.000 đồng/phần – 88.000 đồng/phần
Một số địa điểm bán nem nướng Nha Trang ngon bạn nên biết:
- Quán nem nướng Đặng Văn Quyên: Cơ sở 1: 16A, Lãn Ông, Nha Trang, Cơ sở 2: 02 – 04, Phan Bội Châu, Nha Trang
- Quán nem nướng Vũ Thành An: 15 Lê Lợi, Nha Trang
- Quán nem nướng Nhã Trang: 39 Nguyễn Thị Minh Khai, Nha Trang
- Quán nem nướng Bà Sáu: 02 Tô Vĩnh Diện, Nha Trang
3. Bún Mực Vạn Ninh
Nếu bạn đang thắc mắc ăn gì ở Khánh Hoà thì bún mực Vạn Ninh là món ăn bạn không nên bỏ lỡ, bún mực được biết đến như một món ăn đặc sản nổi tiếng của riêng Nha Trang mà không nơi nào có được. Mực được chọn đem đi sơ chế, sau đó được xào với cà chua, cuối cùng thêm nước lèo vào, đã có ngay được một tô bún mực thơm ngon khó cưỡng.
Món ăn là tác phẩm hoàn hảo của việc kết hợp sự tinh túy của biển cả và đất liền, món ăn đặc sản này sẽ không nhầm lẫn vị với bất cứ nơi nào khác.
Giá tham khảo: 30.000 đồng – 40.000 đồng/ phần
Địa điểm thưởng thức: Nhiều hàng quán bún mực Vạn Ninh nằm dọc theo quốc lộ 1A đến vùng biển Đại Lãnh
| Tham khảo các tin đăng cho thuê căn hộ dịch vụ, khách sạn: |
4. Tôm Hùm Bình Ba
Nhờ địa thế trời phú, hải sản biển Nha Trang vốn được biết đến với hương vị tươi ngon đã lan rộng khắp cả nước, đặc biệt là tôm hùm ở đảo Bình Ba. Tôm hùm Bình Ba được ca ngợi bởi vị thịt thơm ngon, đậm đà và ngọt hơn rất nhiều ở các vùng khác, do có nguồn thức ăn tự nhiên phong phú ở vùng biển Nha Trang.
Tôm hùm có thể chế biến nhiều món ăn thơm ngon, nổi tiếng nhất là tôm hùm nướng và tôm hùm hấp sẽ cho bạn cảm nhận vị ngọt chân thật và săn chắc nhất.
Giá tham khảo:
- Tôm hùm đỏ: 500.000 – 700.000 đồng/kg
- Tôm hùm xanh: 800.000 – 1tr2/kg
- tôm hùm bông: 1tr1 – 1tr8/kg
Địa chỉ thưởng thức:
- Nhà bè Phượng: đảo Bình Ba, Cam Ranh, Khánh Hòa.
- 1135 Đại lộ Hùng Vương, Cam Ranh, Khánh Hòa
- Thuý Khoa – Quán ăn gia đình: Bãi Nồm, Bình Ba, Cam Ranh, Khánh Hòa
5. Vịt Ninh Hoà
Vịt nghe có vẻ rất quen thuộc với người dân Việt Nam, tuy nhiên vịt Ninh Hòa chắc chắn sẽ làm bạn ngạc nhiên. Được nuôi hoàn toàn ngoài tự nhiên, vịt nơi đây có phần thịt săn chắc, ngon ngọt sau khi được chế biến chắc hẳn sẽ thuyết phục hoàn toàn khách du lịch. Từ các món vịt quay, vịt luộc, vịt tiềm, vịt khìa,… Vịt Ninh Hòa đáp ứng mọi nhu cầu về món ăn mà bạn muốn thưởng thức.
Mức giá tham khảo:
- Vịt sống: 120kg/con – 135kg/con.
- Vịt làm sẵn: 135kg/con – 155kg/con.
Địa điểm thưởng thức: 26 Hàn Thuyên, Xương Huân, Nha Trang, Khánh Hòa
6. Nhum Khánh Hoà
Nhum trong khoảng thời gian trở lại đây được biết đến nhiều hơn với một loại thức ăn tuy xù xì, xấu xí nhưng ẩn bên trong là hương vị tươi mát của biển cả và siêu dinh dưỡng đến từ món ăn này. Nhum Khánh Hòa có thể chế biến nhiều món ngon như nhum nướng mỡ hành, nhum sống và đặc biệt nhất là cháo nhum.
Cháo nhum Khánh Hòa cũng có thể xem là một đặc sản riêng của Nha Trang, với hương vị hòa quyện của sự ngọt thanh, thơm nồng, phảng phất hương thơm của vị biển. Chắc chắn bạn sẽ không muốn bỏ lỡ những món ngon mà nhum Khánh Hòa mang lại.
Mức giá tham khảo: đang cập nhật.
Địa điểm thưởng thức: đang cập nhật.
7. Sò huyết Thuỷ Triều
Sò huyết Thủy Triều, vốn dĩ được đặt tên như thế là vì khi thủy triều xuống, người dân vùng biển Nha Trang sẽ bắt đầu đi bắt sò. Sò huyết bắt về được sơ chế, chà rửa sạch bùn đất trước khi đem chế biến. Sò huyết Thủy Triều Nha Trang được biết đến với hương vị ngọt lành, mập thịt, có thể đem chế biến nhiều món ngon như: sò huyết rang me, cháy tỏi, nướng,…
Mức giá tham khảo: đang cập nhật.
Địa điểm thưởng thức: đang cập nhật.
8. Cá Tràu Võ Cạnh
Cá tràu, hay còn được biết đến với nhiều tên gọi khác như cá lóc, cá quả, cá chuối,… và không còn xa lạ với người dân đặc biệt là người dân vùng Nam Bộ. Tuy nhiên, cá tràu Võ Cạnh lại là một trường hợp đặc biệt, với vị thịt tươi ngon, săn chắc đã làm nên món ăn đặc sản của bà con Nha Trang. Cá tràu Võ Cạnh có thể chế biến được nhiều món ngon như: Nướng trui, kho, nấu cháo,…
Mức giá tham khảo: đang cập nhật.
Địa điểm thưởng thức: đang cập nhật.
9. Bánh ướt Diên Khánh
Bánh ướt Diên Khánh bắt nguồn từ làng làm bánh tráng Diên Khánh, với hương vị làm bột thơm ngon, cùng với kỹ năng đổ bánh điêu luyện, dĩa bánh ướt Diên Khánh đã trở thành đặc sản Nha Trang mà khách du lịch không thể không thử khi đến nơi này. Bánh ướt Diên Khánh được chấm với nước mắm pha sẵn hoặc mắm nêm, ăn cùng với chả lụi Diên Khánh thì đây quả là một sự kết hợp hoàn hảo.
Giá tham khảo: 2.000 đồng/đĩa – 3.000 đồng/đĩa
Một số địa điểm bán bánh ướt Diên Khánh ngon:
- Bánh ướt Diên Khánh 16A: 16A, đường Hồng Lĩnh, TP Nha Trang
- Bánh ướt nóng cô Hồng: mặt tiền đường 23 tháng 10, TP Nha Trang
- Bánh ướt Bình Minh: ngã tư Lê Đại Hành, TP Nha Trang
>>> Tham khảo thêm: Top 15 Đặc Sản An Giang Hấp Dẫn, Bạn Nhất Định Phải Thử
II. Đặc sản Khánh Hòa mua làm quà
1. Bánh xoài Cam Ranh
Bánh xoài Cam Ranh hay còn gọi là bánh tráng xoài, vói hương thơm của xoài, vị chua nhè nhẹ, ngọt miệng, dai dai được xem là một trong những đặc sản nên mua tặng làm quà khi có dịp ghé thăm Nha Trang.
Mức giá tham khảo: 65.000 đồng/kg – 100.000 đồng/kg
Một số địa điểm bán bánh xoài Cam Ranh:
- Số 11E đường Thái Nguyên, trung tâm Thành phố Nha Trang Khánh Hòa.
- Quán 127 Yersin, TP. Nha Trang, Khánh Hòa.
- Chợ Xóm Mới: số 49, Ngô Gia Tự, TP. Nha Trang, Khánh Hòa.
2. Yến Sào Hòn Nội Khánh Hòa
Yến sào từ lâu đã trở thành một đặc sản của vùng đất Khánh Hòa, khắc sâu vào trong tâm trí của người Việt, rằng yến sào không đâu đặc biệt hơn Khánh Hòa. Được xem là đặc sản đứng đầu trong danh sách, từ thời xa xưa, yến sào là món ăn dành riêng cho vua chúa, nên đến thời nay, đặc sản này đã trở thành món ăn mang trong mình sự thanh cao, long trọng với hương vị thơm ngon khó tả.
Mức giá tham khảo: 2.250.000 VNĐ/30g
Các địa điểm bán yến sào Hòn Nội uy tín:
- Công ty Yến sào Thiên nhiên Nha Trang: Thông Trung 1, Diên Điền, Diên Khánh, Khánh Hòa
- Yến Sào Thiên Nhiên Dũng Quỳnh: 11, Lê Thánh Tôn, Nha Trang
- Yến sào Khánh Hòa SANEST: 248 Thống Nhất, Phương Sơn, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
- Yến sào Vịnh Nha Trang: 59/7, Hoàng Diệu, Vĩnh Nguyên, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
3. Nai Khô Diên Khánh
Nai khô Diên Khánh – món quà của núi rừng dành cho vùng đất Khánh Hòa. Để có được những thớ thịt khô đậm đà chất lượng là cả một quá trình công phu và phức tạp từ nuôi nai đến chế biến.
Nai được nuôi béo, đem làm thịt và lọc thành từng thớ, để miếng thịt được mềm người ta dùng chày để dần sau đó bắt đầu ướp thịt và bắt đầu xông khói cho đến khi Nai được khô và ra thành quả. Nai khô Diên Khánh là món ăn vô cùng độc đáo và không thể thiếu trong các buổi tiệc của cánh mày râu. Bạn có thể mua trực tiếp nai khô Diên Khánh khi có dịp tham quan tại đây.
Mức giá tham khảo: 800.000 VNĐ/kg
Địa điểm uy tín: 35/125 Nguyễn Thiện Thuật, phường Lộc Thọ, Thành Phố Nha Trang, tỉnh Khánh Hòa.
4. Nem Chua Ninh Hòa
Ninh Hòa từ lâu đã được biết đến với đặc sản nem chua, tiếng thơm đã được lan rộng khắp mọi miền Tổ Quốc, vậy còn ngần ngại gì khi không xem đây là một lựa chọn trong giỏ quà tặng của bạn khi có dịp ghé thăm Ninh Hòa, Nha Trang.
Nem chua nơi đây có hương vị thơm ngon độc đáo, được bọc trong lá chùm ruột hay lá khế, một món ăn hội tụ đầy đủ tinh hoa mà vùng đất Ninh Hòa mang lại đảm bảo khiến bạn không thể cưỡng lại được trước sức hấp dẫn của nem chua nơi đây.
Mức giá tham khảo: 80.000 VNĐ/ 500gr
Một số địa điểm mua nem chua Ninh Hòa:
- Nem nướng Vũ Thành An: 15A, Lê Lợi
- Quán Nem Đặng Văn Quyên: 16A, Lãng Ông
- Quán Ngọc Tiên: 59, Lê Thành Phương
- Quán Nhã Trang: 39, Nguyễn Thị Minh Khai
5. Bong Bóng Cá Nha Trang
Bong Bóng Cá Nha Trang, tuy lạ mà quen, là một trong những món ngon Khánh Hoà bạn nên tham khảo, thành phần dinh dưỡng lại không hề kém cạnh so với yến sào. Đây thật sự là một món quà giá trị dùng để biếu người thân hay bạn bè khi có dịp ghé ngang nơi này, đồng thời đây cũng chính là niềm tự hào của người dân Khánh Hòa nói riêng.
Bong Bóng cá có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như: cháo bong bóng cá, bong bóng cá hấp đường phèn, trứng gà chiên bong bóng cá,…
Mức giá tham khảo: 4.000.000 VNĐ/kg
Địa điểm mua bong bóng cá uy tín bạn có thể tham khảo:
- Chợ Đầm Nha Trang: Phan Bội Châu, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
- Chợ Xóm Mới Nha Trang: 49 Ngô Gia Tự, Phước Tiến, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
6. Muối Ớt Chanh Nha Trang
Niềm tự hào của người dân Nha Trang – Muối ớt chanh Nha Trang. Từ khi nào không hay biết, muối ớt chanh đã len lỏi và không thể thiếu khi ăn cùng hải sản tươi sống, muối ớt chanh Nha Trang tuy bình dị nhưng mùi thơm ngon, hòa quyện đậm đà hương vị của muối, chanh, đường, đặc biệt là ớt xiêm xanh của Khánh Hòa. Từ đó muối ớt chanh được ra đời và trở thành một đặc sản của Nha Trang.
Giá tham khảo: 18.000 VNĐ
Địa điểm uy tín: Có thể tìm mua ở các siêu thị, cửa hàng tiện lợi
7. Rong Biển Khô
Trời phú cho vùng biển ngọc là điều kiện thuận lợi cho rong biển phát triển, rong biển được thu hoạch, phơi khô và được sấy theo mô hình hiện đại đảm bảo ngay cả khi được sấy khô rong biển vẫn giữ nguyên hàm lượng dinh dưỡng vốn có. Rong biển khô Nha Trang chắc chắn sẽ là một món quà biếu ưng ý mà bạn có thể dành tặng cho gia đình, bạn bè…
Mức giá tham khảo: 55.000 VNĐ/hộp
Các địa điểm mua rong biển khô Nha Trang:
- Công ty TNHH Rong Biển Việt Nam: Tổ 10, Khánh Hòa
- Âu Việt – Đặc Sản Nha Trang: 89 Quảng Đức, Vĩnh Hải, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
- Rong nho Nha Trang: 106 Võ Trứ, Tân Lập, TP. Nha Trang, Khánh Hòa
8. Trầm Hương Khánh Hoà
“ Khánh Hòa là đất trầm hương
Nong cao biển rộng người thương đi về…”
Câu ca dao cho thấy, trầm hương Khánh Hòa đặc biệt như thế nào đối với người dân nơi đây, trầm hương vốn được biết đến là vua của những loại gỗ, với hương thơm của sự cao quý, thanh nhã.
Tiếng thơm trầm hương của vùng đất Khánh Hòa đã và đang không còn gói gọn trong phạm vi cả nước mà tiếng vang của nó đã gần xa ra thế giới. Đây được xem là một trong những món quà biếu giá trị nhất về cả vật chất lẫn tinh thần cho người thân bạn bè.
Giá tham khảo: Từ 900.000 VNĐ trở lên/vòng
Một số địa điểm uy tín bạn nên tham khảo:
- Trầm hương Khánh Hòa: 51C, Lý Tự Trọng
- Trầm Hương Việt: 88 Đường Cù Huân
- Trầm Hương Vạn Giã: 26A Nguyễn Thiện Thuật
III. Lưu ý khi mua đặc sản Khánh Hòa làm quà
Khi mua đặc sản Khánh Hoà làm quà cho mọi người, bạn cần lưu ý:
- Nên tham khảo bài viết hoặc bạn bè để tìm đến những nơi bán các món ăn uy tín.
- Tham khảo giá qua bạn bè hoặc mạng xã hội trước khi mua để tránh bị lấy giá cao hơn bình thường.
- Nên lựa chọn những món đặc sản được gói kín và có thời hạn sử dụng lâu. Tránh mua các món ăn không để được lâu vì đi đường dài, sẽ làm món ăn bị hư và ôi thiu.
Các món ăn đặc sản Khánh Hòa đã được Mua Bán liệt kê ra cùng với những địa chỉ uy tín, bạn có thể tham khảo các địa chỉ quán ăn trên để thưởng thức cùng gia đình, bạn bè. Hy vọng bài viết sẽ giúp ích cho bạn trong chuyến đi du lịch đến Khánh Hoà. Nếu thấy bài viết bổ ích, hãy chia sẻ cho bạn bè cùng tham khảo với nhé!
>>> Xem thêm:
- Tổng hợp top 20+ đặc sản Phú Yên mà bạn không nên bỏ lỡ
- Tổng hợp 20 món ăn đặc sản Côn Đảo không nên bỏ lỡ khi ghé đến du lịch
- Đặc Sản Kiên Giang – Top 17 Món Ngon Tại Kiên Giang “Càng Ăn Càng Ghiền”
- Lưu Ngay 22+ Món Đặc Sản Sa Đéc Trứ Danh, “Say Đắm” Thực Khách
