Nhiều năm trở lại đây, nền văn hóa ẩm thực Nhật Bản đã du nhập vào Việt Nam và nhận được sự đón nhận nồng nhiệt bởi sự tinh tế trong từng món ăn. Với lý do đó, có rất nhiều nhà hàng Nhật tuyển dụng đa dạng vị trí nhân viên nhằm đáp ứng nhu cầu lớn từ phía thực khách. Nếu bạn đang tìm kiếm cho mình một vị trí việc làm trong nhà hàng Nhật thì đừng bỏ qua những thông tin hữu ích sau đây.
Thông tin tuyển dụng nhà hàng Nhật T6/2025
Nhà hàng Nhật là một trong những loại hình kinh doanh ẩm thực phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam trong những năm gần đây. Theo thống kê của Hiệp hội Ẩm thực Nhật Bản - Việt Nam (JVGA), hiện nay có khoảng 3.000 nhà hàng Nhật hoạt động tại Việt Nam, chiếm 10% tổng số nhà hàng trên toàn quốc. Đặc biệt, tại thành phố Hồ Chí Minh, nhà hàng Nhật là loại hình kinh doanh ẩm thực chiếm tỷ lệ cao nhất, với hơn 1.500 nhà hàng.
Nhu cầu tuyển dụng nhân sự tại các nhà hàng Nhật cũng tăng theo sự phát triển của ngành ẩm thực Nhật Bản tại Việt Nam. Các nhà hàng Nhật không chỉ cần tuyển dụng những người có kỹ năng chuyên môn cao, như đầu bếp, lễ tân, nhân viên phục vụ, mà còn cần tuyển dụng những người có thể giao tiếp tốt bằng tiếng Nhật, để phục vụ cho lượng khách hàng ngày càng đông đảo, đa dạng và khó tính.
Nhu cầu tuyển dụng nhân sự nhà hàng Nhật tăng cao
Cơ hội tìm việc làm tại các nhà hàng Nhật là rất lớn cho những ai yêu thích ẩm thực Nhật Bản, muốn học hỏi và trải nghiệm văn hóa ẩm thực của xứ sở hoa anh đào, cũng như có khả năng giao tiếp bằng tiếng Nhật. Làm việc tại nhà hàng Nhật không chỉ mang lại thu nhập ổn định, mà còn giúp bạn nâng cao kỹ năng chuyên môn, kỹ năng mềm và mở rộng mối quan hệ, giúp ích cho con đường phát triển sự nghiệp sau này.
Nhân viên phục vụ nhà hàng Nhật là người trực tiếp tiếp xúc và phục vụ khách hàng tại nhà hàng. Họ có nhiệm vụ chính là giới thiệu thực đơn, nhận đặt món, phục vụ đồ ăn và thức uống cho khách, thu tiền, dọn dẹp bàn ghế, và giải quyết các khiếu nại của khách hàng. Bên cạnh đó, nhiều nhà hàng Nhật sẽ có phòng riêng dành cho những khách có nhu cầu cần sự yên tĩnh, đòi hỏi nhân viên phục vụ có kinh nghiệm và thể hiện sự chuyên nghiệp.
Để làm tốt công việc này, nhân viên phục vụ cần có các kỹ năng sau:
Giao tiếp tốt bằng tiếng Việt và tiếng Nhật
Có kiến thức về ẩm thực Nhật Bản
Thái độ thân thiện, nhiệt tình, lịch sự và chuyên nghiệp
Có khả năng làm việc nhóm
Nhân viên phục vụ nhà hàng Nhật
Lễ tân nhà hàng là vị trí việc làm thường được tuyển dụng dành cho nữ giới. Bạn sẽ được mặc trang phục truyền thống của Nhật Bản và đón tiếp thực khách bằng những câu chào và cử chỉ đúng theo phong cách của người Nhật. Họ sẽ nhận đặt bàn, chào đón khách, sắp xếp chỗ ngồi cho khách. Ngoài ra, lễ tân còn là người quản lý chất lượng của nhà hàng, điều phối nhân viên vệ sinh và nhân viên phục vụ trong ca làm việc, giám sát tình hình kinh doanh của nhà hàng.
Để ứng tuyển vị trí nhân viên lễ tân nhà hàng Nhật, bạn cần đáp ứng những yêu cầu sau:
Giao tiếp tốt bằng tiếng Việt và tiếng Nhật
Ngoại hình ưa nhìn
Có kiến thức về các dịch vụ của nhà hàng
Sử dụng thông thạo máy tính, điện thoại
Kỹ năng giao tiếp
Kỹ năng giải quyết vấn đề
Kỹ năng sắp xếp, tổ chức công việc
Nhân viên lễ tân nhà hàng Nhật
Đầu bếp có thể được coi là linh hồn của một nhà hàng, là người chịu trách nhiệm chế biến và đảm bảo chất lượng của các món ăn. Đầu bếp sẽ đảm nhận những công việc bao gồm chuẩn bị nguyên liệu, dụng cụ, và thiết bị nấu ăn, chế biến các món ăn theo công thức và tiêu chuẩn của nhà hàng, kiểm tra chất lượng và hương vị của các món ăn, hỗ trợ các đầu bếp khác khi cần.
Đặc biệt hơn, những nhà hàng Nhật sang trọng thường có dịch vụ Teppanyaki - vừa nấu ăn vừa biểu diễn cho thực khách xem. Vì vậy, một số nhà hàng có nhu cầu tuyển dụng đầu bếp rất khắt khe. Ứng viên cho vị trí đầu bếp này phải vừa thông thạo kỹ năng nấu nướng, vừa có khả năng trình diễn đẹp mắt để làm hài lòng thực khách.
Đầu bếp Teppanyaki trình diễn nấu ăn
Đầu bếp Nhật là một việc làm có tính chuyên môn cao, do đó nếu muốn ứng tuyển bạn cần đáp ứng những yêu cầu như:
Bằng cấp/chứng chỉ nấu bếp Nhật
Khả năng nấu thành thạo các món ăn chuẩn vị Nhật
Khả năng làm việc dưới áp lực cao
Tuân thủ quy định vệ sinh an toàn thực phẩm
Đầu bếp sushi
Tạp vụ rửa chén là người đảm nhiệm dọn dẹp, rửa chén bát, dụng cụ nấu ăn, lau chùi bàn ghế. Đây là một việc làm phổ thông được tuyển dụng rất thường xuyên, bởi vị trí này rất quan trọng để đảm bảo vệ sinh cho nhà hàng và đem lại trải nghiệm tốt cho thực khách.
Để làm tốt công việc này, nhân viên tạp vụ rửa chén cần:
Có sức khỏe tốt, siêng năng làm việc
Biết sử dụng các hóa chất và thiết bị vệ sinh
Tính tỉ mỉ, cẩn thận và trung thực trong công việc
Vui vẻ, hòa đồng, sẵn sàng hỗ trợ những bộ phận khac khi cần
Tạp vụ rửa chén nhà hàng Nhật
Làm việc tại nhà hàng Nhật không chỉ mang lại cho bạn cơ hội học hỏi và trải nghiệm, mà còn mang lại cho bạn một mức lương hấp dẫn, và xứng đáng với công sức của bạn. Theo thống kê của Muaban.net, đây là mức lương trung bình của một số việc làm tại nhà hàng Nhật trong tháng 6/2025:
Ngoài mức lương cơ bản, bạn còn có thể nhận được các quyền lợi khác khi làm việc tại nhà hàng Nhật, bao gồm:
Thưởng theo doanh thu, hiệu suất
Thưởng lễ, tết, sinh nhật,
Tham gia BHXH, BHYT, BHTN
Phụ cấp ăn trưa
Phụ cấp chuyên môn
Đào tạo tiếng Nhật miễn phí
Lương của nhân viên nhà hàng Nhật ở mức khá
Làm việc tại nhà hàng Nhật là một công việc đầy thử thách và hấp dẫn, nhưng cũng đòi hỏi bạn phải có những điều quan trọng cần chú ý để có thể hoàn thành công việc một cách tốt nhất. Đây là một số điều quan trọng cần chú ý khi làm việc tại nhà hàng Nhật:
Tiếng Nhật là một ngôn ngữ khó, nhưng cũng rất thú vị và hữu ích. Nếu bạn muốn làm việc tại nhà hàng Nhật, bạn cần phải có khả năng giao tiếp bằng tiếng Nhật, ít nhất là ở mức cơ bản. Bạn cần dành thời gian học tiếng Nhật, không chỉ để phục vụ cho công việc, mà còn để hiểu và tôn trọng văn hóa Nhật Bản. Một số nhà hàng cũng sẵn sàng đào tạo tiếng Nhật cơ bản cho nhân viên của họ. Bạn cũng nên tận dụng cơ hội giao lưu và trao đổi với các đồng nghiệp và khách hàng người Nhật, để cải thiện kỹ năng nghe và nói.
Học tiếng Nhật bằng cách giao tiếp với khách hàng
Nhà hàng Nhật là một nơi có nhiều quy tắc, văn hóa riêng, và khác biệt so với các nhà hàng khác. Bạn cần phải tuân thủ chúng để đảm bảo chất lượng dịch vụ và sự hài lòng của khách hàng. Một số ví dụ điển hình như người Nhật thường có văn hóa cúi đầu chào mừng, cảm ơn khách và nói lời tạm biệt với khách trước khi họ rời nhà hàng.
Làm việc tại nhà hàng Nhật đòi hỏi bạn phải nhanh nhẹn, tháo vát, và linh hoạt trong công việc, bất kể ở vị trí nào. Bạn cần phải có khả năng làm việc nhiều việc cùng một lúc, xử lý các tình huống khẩn cấp, và thích ứng với các thay đổi trong công việc. Ngoài ra, bạn cần phải luôn sẵn sàng để phục vụ khách hàng, hỗ trợ đồng nghiệp, và giải quyết các vấn đề phát sinh.
Nhân viên nhà hàng Nhật cúi chào thực khách
Tùy vào khả năng của bản thân, bạn hãy lựa chọn vị trí việc làm phù hợp tại nhà hàng Nhật. Hãy dựa trên sở thích, kỹ năng, kinh nghiệm, và mục tiêu nghề nghiệp của mình. Đồng thời, bạn cần phải tìm hiểu kỹ về các vị trí công việc tại nhà hàng Nhật, bao gồm những yêu cầu, trách nhiệm, và quyền lợi của từng vị trí đó, để có thể đưa ra quyết định chính xác và hợp lý.
Khi quyết định làm việc tại nhà hàng Nhật, bạn cần phải đọc kỹ những điều khoản trong hợp đồng lao động, để tránh những rắc rối và tranh chấp sau này. Hãy tìm hiểu kỹ về thời gian làm việc, mức lương, các quyền lợi, nghĩa vụ và các quy định của nhà hàng. Nếu bạn có bất kỳ thắc mắc hay băn khoăn nào, hãy hỏi rõ và làm sáng tỏ với nhà tuyển dụng trước khi ký kết hợp đồng.
Đọc kỹ hợp đồng lao động trước khi ký kết
Nếu bạn đang tìm kiếm việc làm tại những nhà hàng Nhật, thì bạn không thể bỏ qua Muaban.net - trang web rao vặt với những tin đăng tuyển dụng chất lượng và nhanh chóng hàng đầu Việt Nam.
Tại đây, bạn có thể tìm kiếm và lựa chọn hàng ngàn tin tuyển việc làm bếp, nhân viên phục vụ, việc làm tạp vụ, tuyển nhân viên rửa chén… đến từ những nhà hàng Nhật nổi tiếng. Khi truy cập Muaban.net , bạn sẽ có đầy đủ thông tin như mức lương, yêu cầu công việc, địa điểm làm việc, đãi ngộ cho nhân viên… Qua đó, giúp bạn sàng lọc và lựa chọn việc làm ưng ý mà không mất nhiều thời gian.
Tìm thông tin tuyển nhân viên nhà hàng Nhật uy tín tại Muaban.net
Ngoài Muaban.net, Vieclam.net cũng là địa chỉ tin cậy, an toàn và hiệu quả để bạn tìm kiếm thông tin nhà hàng Nhật tuyển nhân viên. Vieclam.net được xây dựng từ nền tảng của Muaban.net, với những chức năng nổi trội dành riêng cho thị trường việc làm. Hãy tạo hồ sơ xin việc ngay hôm nay để không bỏ lỡ những tin đăng tuyển với mức lương hấp dẫn!
Trên đây là các thông tin nhà hàng Nhật tuyển dụng và những lưu ý khi tìm việc mà Muaban.net muốn chia sẻ đến bạn. Hy vọng với những thông tin hữu ích này sẽ giúp bạn tìm được một công việc phù hợp. Đừng quên truy cập Muaban.net mỗi ngày để không bỏ lỡ bất kỳ tin đăng tuyển dụng nào nhé!
Hỗ trợ mua bán
Thông tin mua bán