Tuyển dụng pha chế lương cao, cập nhật mới T4/2024

Tuyển Dụng Pha Chế Thu Nhập Hấp Dẫn, Đi Làm Ngay

Nhân viên pha chế là một trong những nghề nghiệp đang rất hot hiện nay, với nhu cầu tuyển dụng cao, mức lương hấp dẫn và cơ hội phát triển rộng mở. Nhân viên pha chế là người có kỹ năng, kiến thức và đam mê với việc chế biến và phục vụ các loại đồ uống cho khách hàng, từ không cồn đến có cồn. Nếu bạn yêu thích nghề pha chế và muốn tìm hiểu thêm về công việc, mức lương, yêu cầu nơi tìm việc uy tín, hãy đọc tiếp bài viết này nhé!

1. Nhu cầu tuyển dụng pha chế tăng cao

Hiện nay, nhu cầu tuyển dụng nhân viên pha chế đang rất cao tại các quán cà phê, trà sữa, nhà hàng, khách sạn,... Lý do là vì nhu cầu tiêu thụ của khách hàng ngày càng tăng. Nhân viên pha chế là người trực tiếp tạo ra những ly thức uống ngon, đẹp mắt và hấp dẫn cho khách hàng, góp phần quan trọng vào sự thành công của quán. Do đó, các chủ quán thường tuyển dụng những người có kỹ năng, kinh nghiệm và đam mê với công việc này. 

Nhu cầu tuyển dụng pha chế tăng cao

Tổng quan, nhu cầu tuyển dụng nhân viên phục vụ, nhân viên pha chế đang tăng cao do sự phát triển của các dịch vụ nhà hàng, quán ăn. Điều này tạo ra cơ hội việc làm hấp dẫn và ổn định cho những người có kinh nghiệm và quan tâm đến việc làm pha chế này.

2. Nghiệp vụ nhân viên pha chế

2.1 Nhân viên pha chế Barista (pha chế đồ uống không cồn)

Nhân viên pha chế đồ uống không cồn thực hiện chuẩn bị và pha chế các đồ uống không chứa cồn như cà phê, trà, sinh tố, nước ép,... Công việc bao gồm chuẩn bị nguyên liệu, sử dụng kỹ thuật pha chế, trang trí và tạo hình đồ uống, tư vấn và phục vụ khách hàng, đảm bảo vệ sinh và sạch sẽ trong quá trình làm việc.

Nhân viên pha chế Barista

2.2 Nhân viên pha chế Bartender (pha chế đồ uống có cồn)

Nhân viên pha chế đồ uống có cồn là người chịu trách nhiệm cho mảng pha chế các loại thức uống có chứa cồn tại các quầy rượu, quầy bar,... như cocktail, rượu, bia,... Họ tiếp nhận yêu cầu (order) và pha chế đồ uống có cồn cho khách tại các cơ sở phục vụ quán bar, pub, nhà hàng,… Họ có thể làm theo định lượng của cơ sở hoặc theo yêu cầu của khách. Ngoài ra, họ có thể phải lựa chọn, phân loại, bảo quản nguyên liệu và học các công thức pha chế đa dạng.

Nhân viên pha chế Bartender

Nhân viên pha chế phải có khả năng pha chế nhiều loại thức uống, biết cách sử dụng và bảo quản thiết bị, vật liệu, có thái độ tốt với khách hàng và đồng nghiệp, chịu được áp lực công việc cao. Ngoài ra, một số quán còn yêu cầu nhân viên pha chế có thể sáng tạo ra những loại thức uống mới lạ, độc đáo để thu hút khách hàng. Một số loại đồ uống có cồn có thể yêu cầu kỹ thuật pha chế đặc biệt, chẳng hạn như múa pha chế hay flair bartending, là việc sử dụng các dụng cụ pha chế như shaker, ly, chai rượu để thực hiện các động tác đẹp mắt và khéo léo. 

Nhân viên pha chế là một công việc đòi hỏi, sự nhanh nhẹn, tỉ mỉ và thái độ tốt. Nếu bạn có đủ những điều kiện trên, hãy nhanh chóng ứng tuyển vào các quán đang cần người nhé!

3. Mức thu nhập hấp dẫn và phúc lợi của nhân viên pha chế 

Mức thu nhập trung bình của bartender và barista có thể khác nhau tùy thuộc vào thời gian và địa điểm làm việc, quy mô công ty, kỹ năng của từng cá nhân,... Dưới đây là mức thu nhập trung bình của hai vị trí này:

• Barista: Mức thu nhập trung bình của một barista có thể khoảng từ 5 triệu đến 9 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào vị trí làm việc, quy mô cửa hàng và kỹ năng pha chế, làm latte art,...

• Bartender: Mức thu nhập trung bình của một bartender có thể khoảng từ 7 triệu đến 12 triệu đồng/tháng, tùy thuộc vào vị trí làm việc, độ phức tạp của menu cocktail và khả năng tư vấn, phục vụ khách hàng,...

Mức thu nhập của nhân viên pha chế

Ngoài mức thu nhập chính, nhân viên pha chế có thể nhận được các khoản hỗ trợ và chế độ đãi ngộ khác tùy thuộc vào chính sách của công ty hoặc quy định pháp luật. Dưới đây là một số khoản hỗ trợ thường gặp:

• Tiền tip: Nhân viên pha chế có thể nhận được tiền tip từ khách hàng. Tùy vào cơ sở là việc mà nhân viên có thể được nhận toàn bộ tiền tip hoặc hưởng theo tỷ lệ được quy định.

• Phụ cấp: Có thể có các khoản phụ cấp khác nhau như phụ cấp bữa ăn, phụ cấp đi lại, phụ cấp ca đêm, hoặc phụ cấp cho các ngày nghỉ lễ.

• Chế độ bảo hiểm: Công ty có thể cung cấp chế độ bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội hoặc bảo hiểm tai nạn cho nhân viên pha chế.

• Ưu đãi mua hàng: Nhân viên pha chế có thể được hưởng ưu đãi mua hàng giảm giá hoặc giảm giá trên sản phẩm và dịch vụ của công ty.

Các chế độ đãi ngộ và phúc lợi đi kèm

4. Tìm việc làm pha chế uy tín ở đâu?

Bạn có thể tìm việc làm pha chế uy tín thông qua các nguồn sau đây:

• Muaban.net: Đây là một trong những trang web rao vặt hàng đầu, cung cấp danh sách việc làm pha chế đa dạng và uy tín. Bạn có thể tìm kiếm theo vị trí, địa điểm và các yêu cầu khác.

• Mạng xã hội: Bạn có thể tham gia vào các nhóm hoặc theo dõi những trang liên quan đến việc làm pha chế trên Facebook, Zalo,... để có thêm thông tin về công việc và kết nối với các nhà tuyển dụng trong ngành pha chế.

• Quảng cáo trực tiếp: Theo dõi các quảng cáo việc làm, bảng thông tin trong các nhà hàng, quán cà phê, quán bar,...  để tìm hiểu về cơ hội việc làm pha chế.

Tìm việc pha chế uy tín tại Muaban.net

Lời kết

Nhu cầu tuyển dụng nhân viên pha chế ngày càng tăng cao. Nếu bạn đang tìm việc làm, hãy truy cập Muaban.net để khám phá thêm các cơ hội việc làm. Đừng bỏ lỡ cơ hội để thể hiện khả năng pha chế của mình và trở thành một phần của ngành nghề thú vị này.