Tuyển Dụng Nhân Viên Phục Vụ

Chuẩn bị lò, nhóm bếp nướng chả
Trực tiếp nướng theo quy trình và hướng dẫn của quản lý
Tuân thủ tuyệt đối quy trình nướng : kiểm tra chất lượng trước khi nướng => Nướng, kỹ thuật nướng cách nướng => kiểm tra chất lượng + loại bỏ sai sót trong khâu nướng dẫn đến bị cháy hoặc không đảm bảo màu sắc, chất lượng mùi vị. => Đưa ra cho khách hàng
Soạn đồ cho khách ăn tại quán và mang về
Lên kế hoạch gọi hàng hóa, nguyên vật liệu cho ca bán hàng ngày hôm sau
Nhận hàng hóa nguyên vật liệu từ bếp trung tâm
Kiểm tra hàng hóa: số lượng, chất lượng,.. ghi nhận vào sổ nhập hàng
Bảo quản hàng hóa, nguyên vật liệu theo đúng tiêu chuẩn của cửa hàng
Kiểm tra nguyên vật liệu trước mỗi ca bán hàng, đảm bảo luôn đủ hàng hóa để bán trong những khung giờ khác nhau
Bảo quản máy móc, trang thiết bị, công cụ dụng cụ tại vị trí làm việc
Gửi báo cáo nướng vào cuối mỗi ca làm việc
Rửa dọn vệ sinh lò nướng và giữ vệ sinh cửa hàng