Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn Lương Cao Mới Nhất T12/2024

Tổng Quan Thị Trường Việc Làm Nhà Hàng Khách Sạn Năm 2024

Hiện nay, nhu cầu việc làm nhà hàng khách sạn vô cùng sôi nổi và đa dạng hình thức nhờ sự phát triển của các ngành du lịch, dịch vụ, giải trí,... Nghề này đang có nhiều cơ hội phát triển và mang lại thu nhập ổn định cho người lao động. Chính vì thế, hãy cùng Muaban.net tìm hiểu chi tiết hơn về công việc cũng như nhu cầu tuyển dụng việc làm phục vụ thông qua bài viết bên dưới đây nhé!

1. Thị trường tuyển dụng nhân viên phục vụ hiện nay

Nhân viên phục vụ là một trong những việc làm phổ thông được đông đảo các bạn sinh viên và người lao động thất nghiệp lựa chọn. Đặc biệt là tại các thành phố lớn nhu cầu tuyển nhân viên phục vụ rất cao điển hình như thị trường việc làm nhà hàng khách sạn TPHCM. Số lượng tuyển dụng ngày càng nhiều tạo điều kiện cho nhiều lao động vừa có được thu nhập tốt vừa được thỏa mãn với đam mê của mình.

Nhu cầu tuyển nha viên phục vụ ngày càng tăng cao

Cùng với sự đầu tư mạnh mẽ từ các doanh nghiệp và được sự quan tâm thúc đẩy phát triển của Nhà nước trong lĩnh vực du lịch, dịch vụ tại Việt Nam. Ngày càng nhiều khu du lịch, resort, nhà hàng, cửa hàng ăn uống, các trung tâm thương mại, giải trí,... được mở ra trên khắp các thành phố lớn cả nước. Vì vậy mà nhu cầu tuyển nhân viên phục vụ tại các nhà hàng, quán ăn, quán cà phê, quán karaoke,... càng tăng cao giúp giải quyết nhu cầu việc làm hiện nay.

2. Những hình thức việc làm phục vụ

Nếu như bạn chưa hiểu về những hình thức việc làm nhà hàng khách sạn cũng như những công việc của từng vị trí nghề phục vụ. Muaban.net sẽ giúp bạn có một cái nhìn tổng quan về công việc này. Dưới đây là các hình thức việc làm phục vụ bạn có thể tham khảo:

2.1 Phục vụ full time

Phục vụ full time hay còn được gọi là nhân viên toàn thời gian, công việc này đòi hỏi nhân viên phục vụ phải làm toàn thời gian theo giờ hành chính chủ đạo hoặc theo ca. Tức là phải làm việc liên tục trong 8 giờ đồng hồ, có hoặc không kể thời gian nghỉ trưa theo quy định của nơi làm việc. Yêu cầu đối với công việc phục vụ full time thường phù hợp cho những người đã đi làm rồi và nó không phù hợp đối với học sinh, sinh viên hoặc những lao động có thời gian rảnh nhưng không cố định.

Vì đây là công việc toàn thời gian nên bạn có thể được hưởng các chính sách phúc lợi, các chế độ bảo vệ người lao động và các chế độ bảo hiểm, được tham gia đào tạo theo quy trình của nơi làm việc,... Nhu cầu tuyển nhân viên phục vụ cafe, nhân viên nhà hàng theo hình thức full time rất cao đặc biệt tại các khu đô thị lớn nơi tập trung nhiều hàng quán, dịch vụ như thị trường việc làm nhà hàng khách sạn Hà Nội.

Việc làm phục vụ fulltime mang tính chất ổn định, lâu dài

2.2 Phục vụ part time

Nhân viên phục vụ part time là một trong những công việc phù hợp cho cả nam và nữ đặc biệt là các bạn sinh viên. Với hình thức việc làm part time này các bạn trẻ có thể lựa chọn làm phục vụ quán cà phê, phục vụ quán ăn, quán kem và các quán trà sữa. Vì công việc này làm không cố định về thời gian nên rất ít hoặc không được các chính sách, phúc lợi xã hội như bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm thất nghiệp.

Mức thu nhập của công việc phục vụ part time không quá cao, phần lớn mức lương nhận được sẽ tùy thuộc theo sự thỏa thuận với nhà tuyển dụng. Thông thường, mức lương này được quy định theo ngày hoặc theo giờ.

Việc làm phục vụ part time phù hợp cho hoc sinh, sinh viên

2.3 Phục vụ thời vụ

Phục vụ thời vụ là một trong những việc làm thời vụ có mức thu nhập cao và thường làm vào các dịp đặc biệt như lễ, tết. Lúc này nhu cầu tuyển nhân viên phục vụ rất sôi nổi tại các thành phố lớn như TP.HCM, Hà Nội, Đà Nẵng,...

Các nhà hàng, quán cafe, trung tâm tiệc cưới thường thuê nhân viên phục vụ thời vụ để giải quyết các vấn đề cấp bách và đáp ứng lượng hàng hóa lớn trong thời gian ngắn. Đặc biệt là các dịp tết, hầu hết cửa hàng, quán ăn... đều tuyển thêm một lượng nhân viên phục vụ lớn với mức lương khá cao. Vì vậy, đây cũng chính là một trong những việc làm sau tết được nhiều bạn sinh viên xa nhà lựa chọn.

Ngoài ra, bạn có thể chủ động lựa chọn sắp xếp thời gian sao cho hợp lý, theo yêu cầu của nhà tuyển dụng. Về quyền lợi, nhân viên phục vụ thời vụ thường sẽ được nhận mức lương tùy theo thỏa thuận do doanh nghiệp đưa ra chứ không theo quy định nhà nước.

Phục vụ thời vụ thường sẽ làm trong thời gian ngắn

3. Mô tả công việc nhân viên phục vụ nhà hàng khách sạn quán ăn

Nhân viên phục vụ nhà hàng, khách sạn, quán ăn có lẽ là vị trí đầu tiên nhiều người lựa chọn khi bắt đầu làm ở lĩnh vực du lịch, dịch vụ, giải trí. Ấn tượng của khách hàng đối với nhân viên phục vụ là rất quan trọng. Nhân viên phục vụ sẽ được chia ra nhiều vị trí làm việc với cấp khác nhau tùy theo kinh nghiệm và độ lành nghề. Về cơ bản công việc khi ứng tuyển nhân viên phục vụ nhà hàng khách sạn sẽ như sau:

3.1 Nhân viên phục vụ quán cà phê

Có thể hiểu đơn giản là những người làm công việc tại các quán cafe. Yêu cầu đối với các nhà tuyển dụng khi tuyển nhân viên phục vụ cafe là cần phải cẩn thận, tỉ mỉ và niềm nở, nhiệt tình với khách hàng. Dưới đây là những công việc bạn nên biết khi ứng tuyển nhân viên phục vụ quán cafe:

• Đón khách, hướng dẫn khách vào bàn trống.

• Tư vấn đồ uống, lên order cho khách.

• Phục vụ, mang nước đến tại bàn cho khách.

• Hướng dẫn khách tới quầy thanh toán.

• Chào khách ra về.

• Thực hiện vệ sinh toàn bộ không gian quán, lau chùi bàn ghế, khu vực vệ sinh, thu gom rác cuối ngày.

• Kiểm tra các thiết bị, dụng cụ pha chế trước khi ra về.

• Kiểm tra chất lượng và số lượng nguyên vật liệu để báo cáo với cấp trên.

Mô tả việc làm nhân viên phục vụ tại quán cafe

3.2 Nhân viên phục vụ nhà hàng

Nhân viên phục vụ nhà hàng là một trong những vị trí phục vụ có nhu cầu tuyển dụng cao tại các thành phố lớn như Đà Nẵng, TPHCM, Hà Nội,... Với vị trí này bạn có thể lựa chọn làm theo hai hình thức là toàn thời gian và bán thời gian. Dù làm việc với hình thức nào thì bạn vẫn phải đảm bảo các hạng mục công việc như nhau trong suốt ca làm việc của mình. Dưới đây là mô tả công việc của các nhà tuyển dụng khi tuyển nhân viên phục vụ nhà hàng, khách sạn, tiệc cưới,... để bạn tham khảo:

• Đón tiếp khách từ lễ tân.

• Giới thiệu, tư vấn về đồ ăn thức uống hay các chương trình đặc biệt tại nhà hàng và tiến hành ghi chép lại món ăn theo yêu cầu của khách.

• Phục vụ đồ ăn thức uống đã được khách order.

• Đảm bảo có mặt kịp thời và luôn sẵn sàng giải quyết các yêu cầu của khách trong suốt bữa ăn.

• Thực hiện quá trình thanh toán.

• Chào khách, dọn bàn.

• Vệ sinh khu vực phụ trách.

Nhân viên phục vụ tại nhà hàng, tiệc cưới

4. Mức lương của nhân viên phục vụ nhà hàng khách sạn mới nhất

Việc làm nhà hàng, khách sạn là việc làm phổ thông với mức lương khoảng 3 - 6 triệu đồng/tháng. Đây là mức lương không quá thấp nhưng ổn định và phù hợp với nhiều người. Tuy không yêu cầu về bằng cấp nhưng khi ứng tuyển nhân viên phục bạn cũng cần có một số kinh nghiệm và kỹ năng thì mới có thể làm việc hiệu quả và đạt mức lương cao. Dưới đây là bảng lương chi tiết của từng vị trí phục vụ mà bạn có thể tham khảo:

5. Lưu ý khi tìm việc làm nhà hàng khách sạn

Khi ứng tuyển nhân viên phục vụ bạn cần hết sức lưu ý một vài điểm sau để tránh gặp những trường hợp bất khả kháng hoặc bạn nên tham khảo các tin đăng tuyển dụng tại các website tuyển dụng việc làm uy tín như Muaban.net. Ngoài ra còn một số lưu ý dưới đây bạn có thể tham khảo:

Khi phỏng vấn cần thỏa thuận rõ ràng về mức lương với nhà tuyển dụng. Ví dụ như thử việc là bao nhiêu ngày, số tiền nhận được và thời gian cố định nhận và hình thức chi trả. Sau khi hết thử việc và trở thành nhân viên chính thức thì mức lương của nhân viên chính thức là bao nhiêu.

Khi trở thành nhân viên chính thức thì bạn sẽ nhận được quyền lợi như thế nào? Ví dụ như đóng bảo hiểm tai nạn nghề nghiệp, nghỉ 1 ngày/tuần, hưởng đầy đủ các quyền lợi theo luật lao động,...

Một vài lưu ý khi tìm việc làm nhân viên phục vụ

6. Một số câu hỏi tình huống từ người tuyển dụng

• Bạn nghĩ bạn có kỹ năng nào phù hợp với vị trí nhân viên phục vụ?

Công việc nhân viên phục vụ thì không yêu trình độ hoặc bằng cấp quá cao, nhưng đổi lại bạn sẽ phải thành thạo các kỹ năng khác nhau liên quan đến công việc để có thể thực hiện công việc một cách tốt nhất. Khi đặt ra câu hỏi này, nhà tuyển dụng muốn xác định xem ứng viên có hiểu về vai trò mình ứng tuyển hay không và có nhận thức như thế nào về năng lực của bản thân.

• Bạn xử lý như thế nào đối với các khách hàng khó tính?

Mỗi ngày, cửa hàng sẽ tiếp đón rất nhiều khách đến sử dụng dịch vụ ăn uống, và sẽ có nguy cơ xảy ra các tình huống va chạm, xung đột. Có những khách hàng khó tính, thậm chí là quát mắng khi bạn làm họ không hài lòng với thực phẩm, đồ uống hay cách phục vụ. Họ có thể to tiếng, yêu cầu gặp quản lý, nếu rơi vào trường hợp này thì bạn sẽ xử lí thế nào. Nhà tuyển dụng đưa ra câu hỏi chủ yếu là để đánh giá kỹ năng giải quyết vấn đề của ứng viên.

Khi tham gia cuộc phỏng vấn ứng tuyển vào thị trường việc làm nhà hàng khách sạn , cần chú ý để thể hiện tốt nhất để đạt được kết quả tốt và có tiềm năng trở thành nhân viên.

Mua Bán là trang rao vặt việc làm chuyên nghiệp, uy tín hàng đầu hiện nay

Ngoài ra, Mua Bán còn đăng tải nhiều thông tin các ngành nghề khác như tuyển nhân viên bán hàng, tuyển kế toán, tuyển lái xe,.... Điều này sẽ giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn việc làm hơn.

Có thể thấy rằng, việc làm nhân viên phục vụ đang phát triển rất mạnh mẽ và tạo nhiều cơ hội tìm việc cho người lao động. Hy vọng với những chia sẻ trên đây của chúng tôi sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn về ngành nghề này. Nếu đang cần tìm việc, ứng tuyển nhân viên phục vụ thì hãy truy cập ngay Muaban.net - trang rao vặt, tuyển dụng uy tín cung cấp những tin đăng việc làm hữu ích nhất cho bạn.