Top 10 quán ăn sáng ngon tại phường Bến Thành (quận 1) nổi tiếng

Buổi sáng Sài Gòn sẽ trọn vẹn hơn khi bắt đầu bằng một bữa ăn ngon đúng điệu. Phường Bến Thành (quận 1 cũ) nằm ngay trung tâm quận 1 nổi tiếng với khu chợ sầm uất và vô số hàng quán ăn sáng hấp dẫn. Trong bài viết này, Muaban.net sẽ gợi ý 10 quán ăn sáng ngon tại phường Bến Thành được cả dân sành ăn lẫn du khách yêu thích.

1. Bún riêu Gánh Chợ Bến Thành

Bún riêu Gánh gây ấn tượng ngay từ cái nhìn đầu tiên với không gian rộng rãi, sạch sẽ và thoáng mát. Quán nằm ngay khu chợ Bến Thành nên lúc nào cũng tấp nập khách, nhưng nhờ bố trí gọn gàng và có máy lạnh mở liên tục nên vẫn rất dễ chịu. Đây là địa điểm quen thuộc của cả người dân địa phương lẫn khách du lịch muốn tìm hương vị Sài Gòn xưa.

Điểm sáng của quán nằm ở tô bún riêu đậm đà, nước dùng cua thanh ngọt nhưng vẫn dậy vị, ăn kèm riêu tươi, đậu hũ mềm và rau sống xanh mướt. Món ăn được chuẩn bị nhanh chóng và giữ trọn hương vị truyền thống, khiến nhiều thực khách quay lại nhiều lần. 

2. Bánh canh cua Út Thảo

Nằm trên mặt tiền đường Lê Thánh Tôn, quán Út Thảo thu hút thực khách nhờ không gian gọn gàng, sạch sẽ và luôn nghi ngút khói nước lèo mỗi buổi sáng. Tô bánh canh được phục vụ nóng hổi, đầy ắp cua, tôm và chả cá, kích thích cả thị giác lẫn vị giác. Nước dùng sệt nhẹ, ngọt thanh tự nhiên, không gắt mùi gia vị, tạo nên hương vị đậm đà đặc trưng mà khó nhầm lẫn.

Chất lượng món ăn được đánh giá ổn định, cua chắc thịt, topping tươi và nấu vừa miệng. Phục vụ tương đối nhanh, dù vào giờ cao điểm có thể hơi chậm do lượng khách đông. Giá mỗi tô dao động khoảng 79.000–159.000 đồng (tùy topping), tương xứng với chất lượng và vị trí trung tâm quận 1.

3. Bún thịt nướng chả giò – Nguyễn Trung Trực

Với những ai muốn trải nghiệm buổi ăn sáng tại quán vỉa hè giản dị nhưng không kém phần chất lượng, chắc chắn phải ghé ngay quán bún thịt nướng chả giò này nằm ngay góc đường Nguyễn Trung Trực. Với vài bộ bàn ghế nhựa đơn giản nhưng thoáng mát nhờ gió trời và không khí nhộn nhịp của trung tâm quận 1. Đây là địa điểm quen thuộc của dân sành ăn lẫn khách du lịch, lúc nào cũng tấp nập người ra vào.

Tuy với hình thức vỉa hè nhưng quán vẫn ghi điểm nhờ thịt nướng thơm lừng, ướp đậm vị và nướng chín tới để giữ độ mềm, khi ăn cùng nước mắm pha vừa miệng tạo nên hương vị hài hòa, khó nhầm lẫn. Chả giò cua cũng là món được nhiều người khen ngợi: vỏ bánh tráng giòn rụm, nhân thịt + khoai môn béo ngậy, vị cua rõ rệt. 

4. Bún Mọc Thanh Mai

Quán bún mọc Thanh Mai nằm ngay sát chợ Bến Thành, là địa chỉ lý tưởng cho những ai muốn tìm một quán ăn sáng mở sớm ở trung tâm. Không gian tuy nhỏ nhưng sáng sủa, bàn ghế sắp xếp gọn gàng nên dù đông khách vẫn tạo cảm giác thoải mái. Hương nước dùng ninh xương thoang thoảng cùng tô bún trình bày chỉn chu giúp quán dễ dàng chiều lòng cả những thực khách khó tính.

Bún mộc ở đây nổi bật với nước dùng thanh, nhẹ vị, mộc và chả mềm, ít mỡ, kết hợp hài hòa với bún và rau thơm. Quán thường đông nên đôi lúc phục vụ hơi chậm, nhưng mức giá khoảng 75.000 đồng /tô được đánh giá hợp lý so với vị trí trung tâm và chất lượng món ăn.

5. Hủ tíu mì Cật

Quán Hủ Tiếu Mì Cật nằm trên đường Trương Định, mở từ sáng sớm nên rất thích hợp cho những ai muốn lót dạ sớm giữa trung tâm quận 1. Không gian quán đơn giản, sạch sẽ, bàn ghế sắp xếp gọn gàng, tạo cảm giác thoáng đãng dù lúc đông khách.

Menu treo tường đơn giản với những món quen như hủ tiếu cật, nạc hay xương, khách có thể chọn ăn khô hoặc nước, sợi dai hay mềm tùy ý. Nổi bật nhất là hủ tiếu mì cật với phần cật được xử lý khéo léo, mì vàng thủ công to tròn, tạo nên hương vị đậm đà khó quên.

6. Xôi gà Number One

Những tín đồ mê xôi không thể bỏ qua quán xôi mềm dẻo, dậy hương gạo mới xứng với tên gọi Number One này. Thịt gà xé tơi, vừa miếng, giữ được độ ngọt và không hề khô. Hành phi vàng giòn, thơm lừng, ăn kèm với đồ chua tạo cảm giác cân bằng, không bị ngấy. 

Quán được đánh giá cao bởi không gian gọn gàng, sạch sẽ, thích hợp với những ai đến mua mang đi. Chủ quán dễ thương, phục vụ nhanh nhẹn, mang lại trải nghiệm ấm lòng.

7. Bánh mì Hồng Hoa

Bánh mì Hồng Hoa – quán bánh mì nổi tiếng lâu năm, dễ tìm. Dù luôn tấp nập khách địa phương lẫn nước ngoài xếp hàng nhưng vẫn phục vụ nhanh chóng, vui vẻ mang đến trải nghiệm tốt cho khách hàng. Không gian quán không lớn nhưng lại thoáng đãng, sạch sẽ. 

Ổ bánh Hồng Hoa nổi bật với vỏ giòn rụm nhưng ruột mềm ấm, nhân đầy đủ từ pate, chả lụa, thịt nguội đến rau tươi. Nước sốt pha vừa miệng, làm hương vị tổng thể hài hòa, tròn vị.

8. Bánh Mì Oanh

Bánh mì Oanh nằm ngay mặt tiền đường Lê Thánh Tôn, với chiếc xe đẩy nhỏ gọn, đơn giản, chủ yếu phục vụ mang đi, nhưng vẫn luôn giữ được sự sạch sẽ và ngăn nắp. Quán mở cửa từ sáng đến tối, đảm bảo bạn có thể ghé bất cứ lúc nào trong ngày.

Nhiều thực khách nhận xét ổ bánh mì Oanh có nhân “ngập tràn, cầm nặng tay” chứ không bị lép. Nước sốt quán pha vừa ăn, không lấn át nhân và giúp hương vị các thành phần hòa hợp hơn. 

9. Bánh Mì Mẹ Ỉn – 136/13

Bánh mì Mẹ Ỉn là quán bánh mì có chất “nhỏ mà có võ” ngay giữa trung tâm. Mặc dù quán nằm trong hẻm nhỏ, không gian khiêm tốn nhưng nổi bật với nét dễ thương, được trang trí đơn giản, màu sắc bắt mắt dễ dàng thu hút những bạn trẻ thích check-in.

Menu của Mẹ Ỉn trải dài từ những ổ bánh mì truyền thống giá bình dân đến phiên bản “xa xỉ” như sườn bò sốt nấm truffle, tôm hùm,… với mức giá có thể lên tới vài trăm nghìn đồng tuy nhiên chất lượng nguyên liệu và hương vị đều xứng đáng với số tiền bỏ ra. 

10. Cơm tấm bà Ủi chợ Bến Thành

Những ai chung thuỷ với món cơm tấm truyền thống của Việt Nam nhất định phải ghé Quán Cơm Bà Củi nằm ngay trong chợ Bến Thành (sạp 1014). Menu quán phong phú với nhiều món cơm như sườn nướng, thịt kho hột vịt, mực dồn thịt, cá kho…, mỗi món giá dao động khoảng 60.000 – 80.000 đồng.

Với mức giá trung bình và sự đa dạng món ăn, Bà Củi là lựa chọn đáng cân nhắc nếu bạn muốn một bữa sáng cơm tại khu Bến Thành. 

Trên đây là top 10 quán ăn sáng ngon tại phường Bến Thành (Quận 1 cũ) mà bạn không thể bỏ qua. Từ những món ăn dân dã như bún, cháo, cơm tấm đến những lựa chọn hiện đại như bánh mì cao cấp hay brunch, mỗi quán đều mang lại hương vị và trải nghiệm đặc trưng, giúp bạn bắt đầu ngày mới trọn vẹn ngay giữa lòng Sài Gòn. Hy vọng danh sách này sẽ là gợi ý hữu ích để bạn cùng bạn bè và người thân có thêm nhiều điểm hẹn ẩm thực thú vị.

Để khám phá thêm nhiều địa chỉ ăn uống hấp dẫn khác cũng như cập nhật thông tin liên quan đến tra cứu sáp nhập hữu ích, đừng quên truy cập ngay Muaban.net để tìm kiếm dữ liệu chính xác và nhanh chóng nhất nhé!

Xem thêm:

• Top 10 quán ăn ngon tại phường Cầu Ông Lãnh (Quận 1 cũ) nổi tiếng nhất
• Top 10 quán ăn ngon tại Phường Sài Gòn (Quận 1 cũ) đáng trải nghiệm nhất
• Khám phá 10 quán ăn ngon, đông khách nhất Phường Vĩnh Hội (Quận 4 cũ)