Mô tả công việc:
Trực tiếp kiểm tra chất lượng thực phẩm mua vào.
- Hàng ngày kiểm tra chất lượng các loại gia vị, thực phẩm tồn vào cuối ca để có biện pháp bảo quản kịp thời.
- Trực tiếp xét duyệt các loại thực phẩm bị huỷ.
- Trung thực, trách nhiệm trong công việc
- Khả năng chịu áp lực cao
- Kỹ năng lãnh đạo, điều phối công việc.
- Khả năng làm việc nhóm.
- Dọn dẹp vệ sinh bếp sạch sẽ ngăn nắp.
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ cho việc chế biến món ăn.
- Chuẩn bị nguyên liệu theo công thức .
- Chuẩn bị đầy đủ gia vị cho chế biến món ăn.
- Chuẩn bị bát, đĩa để đựng và trang trí món ăn theo Quy Trình .
- Kiểm tra chất lượng nguyên liệu, thực phẩm trước khi sơ chế.
- Sơ chế các nguyên liệu tươi sống, rau củ quả phục vụ cho chế biến món ăn.
- Vệ Sinh khu vực chế biến , vệ sinh các dụng cụ dùng để chế biến món ăn .
Yêu Cầu Công Việc:
- Sạch Sẽ Gọn Gàng.
- Ngăn nắp có tính cầu tiến.
- Chịu khó nắm bắt công việc nhanh.
Giờ Giấc Làm Việc .
- Sáng : 6h - 10h30 .
- Chiều : 15h - 22h30 .
Quyền Lợi .
- Bao ăn 2 cử .
- Thưởng lương tháng 13 .