Mô tả công việc
Trách nhiệm công việc:
• Dẫn dắt cửa hàng để đạt được mục tiêu kinh doanh đã đề ra
• Theo dõi / giám sát toàn bộ đội ngũ nhân viên cửa hàng để thực hiện đầy đủ Hệ thống tiêu chuẩn chất lượng
• Giám sát Quy trình thanh toán, Kiểm soát các loài gây hại, Sửa chữa và Bảo dưỡng Thiết bị
• Kiểm soát ngân sách / kiểm kê hàng hóa một cách hiệu quả
• Sắp xếp lịch làm việc của nhân viên theo ca
• Hỗ trợ Cửa hàng trưởng trong việc kiểm soát chi phí, phân tích P & L của cửa hàng hàng tháng
• Thực hiện POSM theo hướng dẫn của bộ phận Marketing
• Phát triển và đào tạo nhân viên cửa hàng
• Tuyển dụng nhân viên cửa hàng
• Quan sát, hướng dẫn và đảm bảo nhân viên thực hiện các công việc theo đúng quy trình và tiêu chuẩn của cửa hàng
Yêu cầu:
• Tốt nghiệp từ Trung học Phổ thông trở lên
• Ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí trưởng nhóm trong lĩnh vực nhà hàng, cửa hàng F&B, chuỗi bán lẻ
• Giao tiếp tốt, kỹ năng quản lý thời gian và làm việc theo nhóm
• Hiểu về PnL (Quản lý chi phí: Nhân sự, nguyên vật liệu, chi phí khác ...)
• Hiểu về VSATTP, các kiểm soát quy trình tiêu chuẩn VSATTP
• Kỹ năng chăm sóc khách hàng và giải quyết tình huống
• Sẵn sàng làm việc theo ca; sẵn sàng tăng ca khi cửa hàng cần hỗ trợ
• Thân thiện, nhiệt tình, có trách nhiệm, chăm chỉ, học hỏi nhanh, trung thực
• Độ tuổi từ 20 – 35
Thời gian làm việc: 8 tiếng/ngày và 6 ngày/tuần
Địa điểm: khu vực nội thành Hồ Chí Minh