**Vị trí: Nhân viên phục vụ nhà hàng**
**Mô tả công việc:**
1. **Chuẩn bị đầu ca:**
- Kiểm tra và sắp xếp bàn ghế, cùng các dụng cụ ăn uống như chén, đũa, ly, khăn giấy theo tiêu chuẩn của nhà hàng.
- Duy trì khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng và sẵn sàng với thực đơn, gia vị đầy đủ.
- Hiểu rõ thực đơn, đặc biệt các món hải sản tươi sống và món đặc biệt trong ngày để tư vấn khách hàng hiệu quả.
2. **Đón tiếp và phục vụ khách hàng:**
- Niềm nở chào đón khách, hướng dẫn chỗ ngồi và giới thiệu thực đơn.
- Tư vấn khách về các món ăn, đặc biệt món hải sản, phù hợp khẩu vị và nhu cầu.
- Nắm bắt và ghi nhận chính xác order của khách, bao gồm yêu cầu đặc biệt về món ăn.
- Chuyển order đến bếp và theo dõi tiến độ.
- Phục vụ món ăn & đồ uống đúng bàn, chất lượng.
3. **Xử lý sự cố và hỗ trợ khách hàng:**
- Giải quyết kịp thời sự cố phát sinh (như món ăn chậm, phàn nàn về chất lượng).
- Phối hợp hiệu quả với các bộ phận khác để đảm bảo sự hài lòng của khách.
4. **Thanh toán và tiễn khách:**
- Chuẩn bị hóa đơn và hỗ trợ khách trong quá trình thanh toán.
- Chào tạm biệt và mời khách quay lại.
5. **Kết thúc ca làm việc:**
- Dọn dẹp, sắp xếp lại khu vực làm việc cho ca tiếp theo.
- Báo cáo với quản lý về bất kỳ sự cố nào xảy ra (nếu có).
**Yêu cầu:**
- Kỹ năng giao tiếp tốt, thân thiện và chuyên nghiệp.
- Khả năng làm việc trong môi trường năng động, chịu được áp lực.
Hãy gia nhập đội ngũ của chúng tôi và mang đến những trải nghiệm dịch vụ tuyệt vời cho khách hàng!