Nhân viên Rửa dụng cụ (Ca 8:00 – 14:00)
Gia nhập đội ngũ của chúng tôi để góp phần tạo nên trải nghiệm ẩm thực sạch sẽ, an toàn và chuyên nghiệp cho khách hàng. Chúng tôi tìm kiếm ứng viên chịu trách nhiệm chính trong việc duy trì khu rửa và dụng cụ luôn trong tình trạng tốt, sạch sẽ và sẵn sàng phục vụ.
Nhiệm vụ chính:
- Chuẩn bị khu rửa, dụng cụ và hóa chất tẩy rửa đầy đủ trước ca làm việc.
- Kiểm tra tình trạng hoạt động của máy rửa chén và khu vực vệ sinh; thông báo kịp thời khi phát hiện vấn đề.
- Thu gom, phân loại chén, dĩa, ly, khay và dụng cụ; loại bỏ thức ăn thừa, rác trước khi tiến hành vệ sinh.
- Thực hiện rửa, tráng, úp khô và sắp xếp dụng cụ đúng vị trí quy định.
- Vận hành và vệ sinh máy rửa chén theo quy trình an toàn và hiệu quả.
- Duy trì vệ sinh khu rửa, khu vực làm việc và nhà vệ sinh theo tiêu chuẩn.
- Thu gom, phân loại và xử lý rác theo quy định vệ sinh nhà hàng.
- Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ, khô ráo và an toàn cho nhân viên.
- Kiểm tra tình trạng dụng cụ trong quá trình sử dụng; báo cáo Giám sát/Quản lý nhà hàng khi có hư hỏng, thất thoát hoặc thiếu hụt.
- Thực hiện báo cáo cuối ca theo phân công, phản ánh tình trạng khu vực, dụng cụ và các vấn đề phát sinh.
Nếu bạn tận tâm, tỉ mỉ và muốn làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, hãy ứng tuyển ngay qua LinkedIn. Chúng tôi chào đón bạn trở thành một phần quan trọng của đội ngũ phục vụ.