• Vệ sinh các khu vực được phân công trước, trong và sau giờ phục vụ tiệc
• Tổng vệ sinh WC khu vực được phân công trước khi vào ca. Vệ sinh sàn, khu vực ngoài cổng, cửa và các cửa kính.
• Vệ sinh khu vực lobby các tầng, nhà vệ sinh, khu vực tiền sảnh, cầu thang, hút bụi thảm, đẩy bụi, lau sàn. Quét và lau các khu vực đường luồng, các cầu thang bộ, các vách tường; quét mạng nhện tại khu vực làm việc.
• Túc trực các khu vực, nhà vệ sinh khi có tiệc theo sự phân công của cấp quản lý.