Vị trí: Quản lý Nhà hàng
Địa điểm: Bãi Cháy, Quảng Ninh
Lương: Thỏa thuận theo năng lực
Chế độ: Hỗ trợ ăn và chỗ ở
Mô tả công việc:
- Điều hành hoạt động hàng ngày của nhà hàng, đảm bảo dịch vụ chuyên nghiệp, trải nghiệm khách hàng tốt.
- Quản lý nhân sự: tuyển dụng, đào tạo, sắp xếp ca, đánh giá hiệu suất.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, vệ sinh an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn phục vụ.
- Quản lý tồn kho, đặt hàng, tối ưu chi phí vận hành.
- Lập báo cáo doanh thu, chi phí và đề xuất phương án cải tiến.
Yêu cầu:
- Có kinh nghiệm quản lý trong lĩnh vực nhà hàng/khách sạn hoặc vị trí tương đương.
- Kỹ năng lãnh đạo, giao tiếp tốt, xử lý tình huống nhanh.
- Có tinh thần trách nhiệm, tỉ mỉ trong quản lý chi phí và chất lượng.
- Sẵn sàng làm việc xoay ca, làm việc vào cuối tuần/ ngày lễ khi cần.
- Ưu tiên ứng viên có bằng cấp/khóa đào tạo liên quan và kiến thức về an toàn thực phẩm.
Quyền lợi:
- Lương cạnh tranh, thỏa thuận theo năng lực.
- Hỗ trợ ăn và chỗ ở.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội thăng tiến.
Cách ứng tuyển:
Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV kèm thư ứng tuyển qua inbox hoặc nộp trực tiếp tại nhà hàng (Bãi Cháy, Quảng Ninh). Chúng tôi sẽ liên hệ để sắp xếp phỏng vấn.