Trưởng ca quán Trà sữa Bản Mình (ca 13h-22h30)

Tuyển: Trưởng ca / Shift Leader (ca sáng) 🌞

Bạn sẽ là người đảm bảo cửa hàng vận hành mượt mà, phục vụ khách tốt và hỗ trợ team khi cần. Công việc chính:
- 🕒 Tiếp nhận ca sáng, kiểm tra tình trạng cửa hàng trước khi bắt đầu.
- 📋 Phân công, điều phối công việc trong ca, đảm bảo vận hành đạt chuẩn.
- ⚡ Giám sát tốc độ phục vụ, hỗ trợ các vị trí khi quá tải.
- 🧾 Kiểm tra nguyên liệu chặt chẽ, báo ngay vấn đề ảnh hưởng chất lượng.
- 👥 Hướng dẫn nhân viên mới, giám sát tác phong, đồng phục và nội quy.
- 🛎️ Đón tiếp khách, xử lý khiếu nại và sự cố trong ca.
- 📦 Kiểm kê nguyên liệu/hàng hóa cuối ca, báo cáo thất thoát hoặc hư hỏng.
- 💸 Kiểm tra đối soát doanh thu cuối ngày, báo cáo doanh thu & tồn kho, đề xuất bổ sung nguyên liệu.
- 🔁 Thực hiện các công việc vận hành khác theo phân công.

Muốn thử thách và phát triển kỹ năng quản lý, giao tiếp? Gửi CV để mình trao đổi thêm nhé! (Chi tiết sẽ trao đổi khi phỏng vấn)