Tuyển Quản lý Bar — Biển Mỹ Khê, Đà Nẵng 🌊🍹
Bạn là người yêu pha chế, thích làm việc năng động và muốn phát triển cùng nhà hàng quy mô lớn? Chúng tôi cần bạn — Quản lý/Trưởng Bar nhiệt huyết!
Công việc chính:
- Quản lý vận hành quầy bar: nhân sự, tồn kho, đặt hàng nguyên vật liệu 📋
- Lên menu, cải tiến công thức đồ uống theo định hướng thương hiệu 🍸☕️
- Đảm bảo chất lượng đồ uống, quy trình phục vụ và VSATTP ✅
- Hỗ trợ set up quầy bar khu vực mới mở 🛠️
- Báo cáo doanh thu, đề xuất điều chỉnh giá/thực đơn 📈
Yêu cầu:
- Tối thiểu 2 năm kinh nghiệm Quản lý/Trưởng bar tại nhà hàng, bar, café cao cấp
- Am hiểu pha chế: cocktail, mocktail, cà phê, nước ép 🍹☕️
- Biết xây dựng thực đơn và kiểm soát chi phí nguyên vật liệu
- Kỹ năng quản lý con người, tồn kho; sử dụng cơ bản Excel, phần mềm bán hàng
- Chịu áp lực tốt, sẵn sàng OT giai đoạn cao điểm ⏱️
- Ưu tiên ứng viên đã từng setup quầy bar mới từ đầu ⭐
Quyền lợi:
- Thu nhập 12–15 triệu/tháng + thưởng doanh thu, hiệu quả vận hành 💸
- Phụ cấp ăn ca, đồng phục 🍽️👕
- BHXH theo quy định
- Cơ hội phát triển cùng nhà hàng đang mở rộng quy mô 🚀
Địa điểm: 03–05 Võ Nguyên Giáp, biển Mỹ Khê, Sơn Trà, Đà Nẵng 📍
Ứng tuyển: Gửi CV/đơn tới Email: hr@nhahang.vn (tiêu đề: Ứng tuyển Quản lý Bar) ✉️
Chúng tôi chờ gặp bạn để cùng tạo nên những trải nghiệm đồ uống tuyệt vời bên bờ biển! 🌅