[ĐÀ NẴNG] NHÂN VIÊN BẾP

Vị trí: Nhân viên bếp 🍳✨

Chúng mình đang tìm đồng đội năng động, yêu bếp và tỉ mỉ để cùng chăm sóc chất lượng món ăn. Công việc chính bao gồm:

- Vệ sinh khu vực bếp, dụng cụ, đảm bảo sạch sẽ, gọn gàng và sẵn sàng trước ca làm việc 🧽🧼
- Kiểm tra máy móc, thiết bị; đảm bảo an toàn và hoạt động tốt ⚙️🔌
- Lập yêu cầu xuất hàng, sơ chế và chuẩn bị nguyên liệu, bán thành phẩm theo tiêu chuẩn và kế hoạch 📋🥬
- Nhận bill và chế biến đúng món, đúng công thức, đúng định lượng 🔪📐
- Kiểm tra món trước khi ra, đảm bảo chất lượng và trình bày đẹp mắt 🍽️👌
- Phối hợp với bộ phận phục vụ để đảm bảo tiến độ ra món, xử lý nhầm/hủy món và sự cố phát sinh 🤝💬
- Bảo quản nguyên vật liệu theo FIFO/FEFO; kiểm tra hạn sử dụng và xử lý nguyên liệu lỗi/theo quy định 🧊📦
- Báo cáo kịp thời hao hụt, hư hỏng nguyên liệu hoặc sự cố thiết bị cho Tổ trưởng/Bếp trưởng 🚨📣
- Vệ sinh cuối ca, thu gom và xử lý rác theo quy định ♻️🗑️
- Làm báo cáo cuối ca theo phân công; thông báo tình trạng nguyên vật liệu, thiết bị và khu vực bếp 📑🕒

Chúng tôi chào đón bạn trẻ nhiệt huyết, chịu khó và yêu thích làm việc nhóm. Muốn gia nhập đội? Ứng tuyển ngay để cùng nhau tạo ra những món ăn ngon và trải nghiệm làm việc tuyệt vời! 🎉👩‍🍳👨‍🍳