Tuyển dụng nhân viên Bếp Nhật

Chúng tôi đang tìm kiếm những cá nhân đam mê và tận tâm gia nhập vào đội ngũ bếp của nhà hàng, nơi văn hóa Nhật Bản và Thái Lan được hòa quyện trong từng món ăn. Bạn sẽ có cơ hội hỗ trợ Bếp chính cùng Tổ trưởng bếp/Bếp trưởng người Nhật trong việc chế biến các món ăn đặc sắc như sushi, sashimi, tempura, và nhiều món hấp dẫn khác.

Công việc của bạn sẽ bao gồm sơ chế nguyên liệu từ cá, hải sản đến rau củ, đảm bảo mọi thứ đều tuân theo tiêu chuẩn cao của nhà hàng. Bạn sẽ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên vật liệu và dụng cụ cần thiết cho từng ca làm việc và thực hiện các công đoạn bếp núc cơ bản dưới sự hướng dẫn tận tình như nấu nước dùng, chiên, nướng và trang trí món ăn.

Sau mỗi ca làm việc, việc dọn dẹp và vệ sinh khu vực bếp và các dụng cụ là rất quan trọng, đảm bảo không gian làm việc luôn sạch sẽ và ngăn nắp. Ngoài ra, bạn sẽ tham gia vào việc nhận và kiểm tra hàng hóa đầu vào, đảm bảo số lượng và chất lượng đều đúng tiêu chuẩn, đồng thời bảo quản chúng một cách tối ưu.

Bạn cần tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm và quy trình làm việc của nhà hàng. Hãy cùng chúng tôi nâng tầm trải nghiệm ẩm thực cho mọi khách hàng!