- Chuẩn bị nguyên liệu: Rửa, cắt gọt và sơ chế thực phẩm theo yêu cầu.
- Hỗ trợ bếp chính: Phối hợp nấu ăn, bày biện món ăn theo tiêu chuẩn nhà hàng.
- Vệ sinh khu vực bếp: Đảm bảo bếp luôn sạch sẽ, tuân thủ quy định an toàn thực phẩm.
- Kiểm tra nguyên liệu: Hỗ trợ nhập hàng, kiểm tra chất lượng và bảo quản thực phẩm.
- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của bếp trưởng.