1. Mô tả công việc
Chuẩn bị và ra các sản phẩm canh tiềm/niêu đất đúng công thức, định lượng, nhiệt độ, hình thức và quy trình Đông Nguyên.
Chuẩn bị sản phẩm theo kế hoạch bán hàng và hướng dẫn của Bếp trưởng/Quản lý.
Kiểm tra sản phẩm trước khi đưa ra bán: số lượng, chất lượng, nhiệt độ và hình thức.
Thực hiện ra món đúng quy trình, định lượng và thành phần.
Chuẩn bị niêu, chén/đĩa, topping và các thành phần đi kèm.
Theo dõi lượng sản phẩm tại quầy, chủ động châm bổ sung và báo thiếu hàng kịp thời.
Phối hợp với Bếp, FOH và Tiếp thực để món ra đúng món, đúng bàn, đúng thời gian.
Vệ sinh quầy, dụng cụ và thiết bị; đảm bảo an toàn thực phẩm trong suốt ca làm.
Kiểm soát số lượng sản phẩm, hạn chế thiếu món, tồn dư và lãng phí.
Tuân thủ quy định bảo quản, FIFO và vệ sinh an toàn thực phẩm.
Đảm bảo tốc độ ra món, đặc biệt trong giờ cao điểm.
2. Thu nhập
- Lương: 8.000.000 – 10.000.000 đồng/tháng.
3. Quyền lợi
Cơm ca miễn phí.
Được đào tạo bài bản.
Cơ hội phát triển lên Bếp chính / Kitchen Leader.
Môi trường làm việc ổn định, cơ hội gắn bó lâu dài.
4. Địa điểm làm việc
📍 801 Nguyễn Trãi, P. Chợ Lớn, TP.HCM.
TUYỂN NHÂN VIÊN BẾP CANH TIỀM / NIÊU ĐẤT – ĐÔNG NGUYÊN
8.000.000 – 10.000.000 đ/tháng
5. Thời gian làm việc
- Ca làm: 06:00 – 15:00.
6. Thu nhập và quyền lợi
Thu nhập: 8.000.000 – 10.000.000 đồng/tháng (tùy năng lực).
Chính sách phúc lợi đầy đủ.
7. THÔNG TIN LIÊN HỆ
Số điện thoại: *** (Ms. Thanh)