1. NHÂN VIÊN PHỤC VỤ:
- Chào đón khách hàng khi đến nhà hàng và hướng dẫn khách vào vị trí ngồi phù hợp.
- Ghi nhận yêu cầu gọi món từ khách hàng, đảm bảo thông tin chính xác và kịp thời chuyển tới bộ phận bếp.
- Phục vụ món ăn, đồ uống tại bàn và hỗ trợ giải đáp các thắc mắc của khách hàng về thực đơn.
- Dọn dẹp bàn ăn, đảm bảo khu vực phục vụ luôn sạch sẽ, gọn gàng và ngăn nắp trong suốt ca làm việc.
- Hỗ trợ các công việc khác theo sự phân công của quản lý nhà hàng để đảm bảo vận hành ổn định.
Ca 4 tiếng và 8 tiếng
Liên hệ zalo: 0 ba sáu ba năm 1 bay hai bảy hai
2. PHỤ BẾP:
- Hỗ trợ đầu bếp chính trong việc sơ chế nguyên liệu, cắt thái rau củ và chuẩn bị gia vị theo yêu cầu món ăn.
- Đảm bảo khu vực bếp luôn sạch sẽ, gọn gàng, tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Thực hiện các thao tác xóc chảo, hỗ trợ chế biến các món xào theo công thức chuẩn của nhà hàng dưới sự hướng dẫn của bếp trưởng.
- Kiểm kê và báo cáo số lượng thực phẩm tồn kho cuối ngày để lên kế hoạch nhập hàng cho ngày kế tiếp.
Ca 8 tiếng (7-15h)
Liên hệ zalo: không tam 1 tám ba năm 1 tám bảy hai
HỖ TRỢ CƠM TRƯA TẠI NHÀ HÀNG