Chuẩn bị thức uống & Quản lý chất lượng sản phẩm:
Pha chế và chuẩn bị các loại thức uống theo công thức và kỹ thuật pha chế chuyên nghiệp, đảm bảo chất lượng và hương vị đạt chuẩn
Chuẩn bị nguyên vật liệu, giữ gìn khu vực làm việc sạch sẽ, gọn gàng
Kiểm tra và bảo quản, đảm bảo hạn sử dụng các công cụ, dụng cụ và nguyên vật liệu hằng ngày trước và sau khi kết thúc ca làm việc
Đảm bảo tiêu chuẩn nhất quán, đúng thời gian, duy trì sự hài lòng của khách hàng.
Kiểm soát chất lượng hàng hóa nhập kho hàng ngày
Hướng dẫn và đào tạo:
Hướng dẫn và đào tạo nhân viên mới về kỹ thuật pha chế, quy trình làm việc, và các kiến thức liên quan đến cà phê và các thức uống khác
Sáng tạo và cải thiện:
Tham gia vào việc sáng tạo các loại đồ uống mới, cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ của cửa hàng
Hỗ trợ quản lý:
Hỗ trợ quản lý trong việc kiểm soát và quản lý hoạt động pha chế, đảm bảo mọi thứ diễn ra một cách suôn sẻ và hiệu quả
Duy trì khu vực vực làm việc, công cụ, máy móc, và các thiết bị liên quan luôn sạch sẽ
Thực hiện các công việc liên quan tới việc đóng/mở cửa hàng