Vị trí: Nhân viên Điều phối món (Tiếp thực)
Gia nhập đội ngũ của chúng tôi nếu bạn muốn làm việc trong môi trường năng động, kỷ luật và hướng tới dịch vụ xuất sắc. Vai trò này là cầu nối quan trọng giữa bếp và phục vụ, đảm bảo trải nghiệm ẩm thực liền mạch, nhanh chóng và chính xác cho khách hàng.
Mục tiêu công việc
- Điều phối món ra đúng món – đúng bàn – đúng thời gian, giảm tối đa chậm món, thiếu món hoặc ra nhầm món.
Nhiệm vụ chính
- Nhận và sắp xếp thứ tự ưu tiên các phiếu order.
- Điều phối bếp thực hiện món theo thứ tự ưu tiên.
- Theo dõi thời gian chờ của từng bàn, chủ động nhắc bếp khi món trễ.
- Kiểm tra đầy đủ món, số lượng và yêu cầu đặc biệt trước khi xuất.
- Phối hợp với phục vụ để giao món đúng bàn, đúng khách.
- Xử lý sự cố: thiếu món, nhầm món, hủy hoặc đổi món.
- Báo cáo cuối ca các lỗi phát sinh và đề xuất cải tiến quy trình.
Thông tin khác
- Ca làm việc: 15:00 – 24:00
- Mức lương: 10.000.000 VNĐ/tháng
- Hỗ trợ chỗ ở lại
- Có chế độ thưởng Tết và thưởng khi đạt ngày công đầy đủ
- Địa điểm làm việc: 338 Võ Văn Kiệt, Quận 1
Cách ứng tuyển: Vui lòng nộp hồ sơ qua LinkedIn hoặc hệ thống tuyển dụng của chúng tôi. Chúng tôi chào đón những ứng viên chủ động, tỉ mỉ và nhiệt huyết!