TUYỂN DỤNG: QUẢN LÝ BẾP — TRUNG TÂM LẨU BÒ QUANG KHẢI
Mô tả ngắn:
Tìm ứng viên có kinh nghiệm quản lý bếp, điều phối nhân sự và kiểm soát chi phí, đảm bảo chất lượng món ăn ổn định cho cơ sở phục vụ đông.
Thời gian:
- Linh hoạt, khoảng 10–11 tiếng/ngày
Quyền lợi:
- Lương cứng: 20.000.000 đ/tháng (hoặc lương thỏa thuận)
- Thưởng trách nhiệm: +5.000.000 đ (áp dụng khi đáp ứng 4 tiêu chí vận hành do nhà hàng quy định)
- Bao ăn, ở (nếu cần)
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, cơ hội khẳng định năng lực
Nhiệm vụ chính:
- Kiểm soát hao hụt nguyên vật liệu, tối ưu chi phí
- Quản lý tồn kho, đảm bảo hàng hóa đầy đủ và hợp lý
- Sắp xếp, điều phối và huấn luyện nhân sự bếp
- Giám sát chất lượng món ăn và thời gian ra món, đảm bảo trải nghiệm đồng đều
Yêu cầu:
- Có kinh nghiệm quản lý bếp hoặc vị trí tương đương
- Có trách nhiệm, chủ động, kỹ năng kiểm soát chi phí và vận hành bếp hiệu quả
Địa chỉ nộp hồ sơ: 338 Võ Văn Kiệt (Quận 1 cũ)
Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV hoặc nộp trực tiếp tại địa chỉ trên.