TRƯỞNG CA KINH DOANH & VẬN HÀNH

Tuyển: Trưởng ca Kinh doanh & Vận hành 🧑‍💼🍦

Bạn sẽ là người điều phối nhân sự, công việc, hàng hoá và thiết bị; giữ chuẩn sản phẩm & trải nghiệm khách hàng. Công việc chính:
- Đọc mục tiêu ca; tính doanh thu, bill trung bình, tỷ lệ đạt mục tiêu, upsell, số lượng thành viên, đánh giá khách hàng, nội dung tại điểm bán và chương trình ca 📈
- Chốt mục tiêu đầu ca và phân bố nhân sự để đạt doanh thu, tốc độ phục vụ và trải nghiệm khách hàng 🎯
- Kiểm soát chất lượng món, định lượng, vệ sinh, an toàn, thiết bị, tiền ca, hóa đơn, tồn kho và hao hụt ✅
- Theo dõi doanh thu theo giờ; chủ động điều chỉnh upsell, sản phẩm trọng tâm và bố trí nhân sự khi ca yếu/ quá tải ⚖️
- Xử lý phàn nàn tại chỗ, huấn luyện nhân viên trong ca và bàn giao số liệu rõ ràng, trung thực kèm bằng chứng 🗣️📋

Thời gian:
- Ca sáng: 06:30–14:30
- Ca chiều: 14:30–22:30 ⏰

Quyền lợi:
- Lương cơ bản + KPI + thưởng doanh thu 💸
- Được đào tạo & phát triển kỹ năng 🎓

Yêu cầu:
- Ưu tiên có kinh nghiệm F&B/bán lẻ và từng dẫn dắt nhóm
- Chịu được áp lực giờ cao điểm, làm việc theo ca
- Sử dụng POS, Excel/Google Sheets cơ bản; tính nhanh doanh thu, tiền ca, tỷ lệ đạt mục tiêu và chênh lệch tồn kho
- Kỹ năng bán hàng, upsell, chăm sóc khách & triển khai nội dung/marketing tại điểm bán 🤝

Gia nhập nhãn hàng thực phẩm / đồ uống của chúng tôi để phát triển nghề nghiệp!
Địa chỉ: [Điền địa chỉ làm việc]
Ứng tuyển/Inbox để biết thêm chi tiết. ✨