Quản lý nhà hàng/tiền sảnh/hậu sảnh (tiếng hoa)

**Cơ hội nghề nghiệp tại một Nhà hàng lẩu sang trọng**

Chúng tôi đang tìm kiếm những ứng viên tài năng và đầy nhiệt huyết để gia nhập vào đội ngũ quản lý chất lượng cao của nhà hàng lẩu đẳng cấp. Nếu bạn mong muốn đóng góp để tạo ra những trải nghiệm dịch vụ hoàn hảo và phát triển sự nghiệp trong ngành ẩm thực, đây chính là cơ hội dành cho bạn.

**1. Quản lý Nhà hàng:**
- Đảm nhận vai trò quản trị và điều hành hoạt động hàng ngày của nhà hàng.
- Giám sát và phát triển đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp từ phục vụ, thu ngân đến bếp.
- Tạo liên kết chặt chẽ giữa các bộ phận để đảm bảo mọi hoạt động diễn ra trơn tru.
- Thực hiện các nhiệm vụ khác theo yêu cầu từ ban lãnh đạo.

**2. Quản lý Tiền sảnh:**
- Quản lý và điều phối hoạt động tại tiền sảnh, từ việc đón tiếp tới sắp xếp bàn và xử lý yêu cầu của khách hàng.
- Dẫn dắt đội ngũ lễ tân và hướng dẫn viên bàn nhằm đảm bảo dịch vụ luôn chu đáo.
- Giải quyết các khiếu nại từ khách hàng, đảm bảo sự hài lòng từ những bước đầu tiên.
- Quản lý hiệu quả tỉ lệ lấp đầy và điều chỉnh nhân sự theo nhu cầu hoạt động.

**3. Quản lý Hậu sảnh:**
- Giám sát hoạt động của bộ phận bếp, bếp phụ, buồng kệ và vệ sinh.
- Chỉ đạo quy trình làm sạch và chuẩn bị nguyên vật liệu đạt tiêu chuẩn.
- Hợp tác chặt chẽ với bộ phận tiền sảnh và bếp để đảm bảo hoạt động mượt mà.
- Đảm bảo tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm và quy trình bếp.

Trở thành một phần của chúng tôi để cùng xây dựng một môi trường làm việc chuyên nghiệp, năng động và tràn đầy động lực. Để biết thêm chi tiết và gửi hồ sơ ứng tuyển, vui lòng liên hệ qua trang mạng hoặc email của chúng tôi. Rất mong chờ được đồng hành cùng bạn trên hành trình này!