- Kiểm tra, bảo dưỡng định kỳ các thiết bị điện, nước, bếp, máy lạnh… tại các chi nhánh.
- Sửa chữa kịp thời các sự cố kỹ thuật phát sinh nhằm đảm bảo hoạt động quán không bị gián đoạn.
- Hỗ trợ lắp đặt, tháo dỡ thiết bị khi mở/đóng hoặc sửa chữa chi nhánh.
- Quản lý công cụ dụng cụ, đề xuất thay thế vật tư hư hỏng.
- Thực hiện các công việc khác theo phân công của Quản lý vận hành