quản lý tổng quát quán cafe dạng sang hoài cổ q11

TUYỂN QUẢN LÝ QUÁN CÀ PHÊ — Thu nhập 15–20 triệu/tháng

Vị trí: Quản lý quán cà phê
Địa điểm: Cafe Cậu Tư, 278–280 Đội Cung, P.10, Q.11, TP.HCM
Mức lương: 15–20 triệu/tháng (thỏa thuận theo năng lực). Thưởng doanh thu, thưởng Lễ/Tết.

Mô tả chính:
- Điều hành hoạt động hàng ngày, đảm bảo vận hành suôn sẻ và trải nghiệm khách hàng xuất sắc.
- Tuyển dụng, phân công, đào tạo và giám sát đội ngũ phục vụ, pha chế, thu ngân.
- Kiểm soát tồn kho, nguyên vật liệu, lập kế hoạch đặt hàng.
- Theo dõi doanh thu, chi phí; lập báo cáo định kỳ cho chủ quán.
- Xử lý tình huống phát sinh, đảm bảo vệ sinh, an toàn thực phẩm và duy trì hình ảnh quán.
- Đề xuất chương trình khuyến mãi, hoạt động marketing nhằm gia tăng doanh thu.

Yêu cầu:
- Ít nhất 1 năm kinh nghiệm quản lý tại quán cà phê, nhà hàng hoặc mô hình F&B.
- Khả năng quản lý nhân sự, sắp xếp công việc hiệu quả; giao tiếp tốt, trung thực và chủ động.
- Sử dụng Excel, Word; biết phần mềm bán hàng là lợi thế.

Quyền lợi:
- Lương cạnh tranh theo năng lực, thưởng doanh thu hấp dẫn.
- Môi trường làm việc ổn định, thân thiện; cơ hội gắn bó và phát triển lâu dài.

Thời gian làm việc: Trao đổi khi phỏng vấn.
Ứng viên quan tâm vui lòng gửi CV hoặc nhắn tin qua LinkedIn để trao đổi chi tiết và sắp xếp lịch phỏng vấn.