*** QA/QC THỰC PHẨM LV TẠI CỰ KHÊ

Quản lý và giám sát các quy trình sản xuất đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn chất lượng của công ty.
- Kiểm tra nguyên liệu đầu vào, bán thành phẩm và thành phẩm trong suốt quy trình sản xuất
- Thực hiện các kiểm tra chất lượng sản phẩm định kỳ theo quy định, xử lý các vấn đề liên quan đến chất lượng sản phẩm.
- Đảm bảo các sản phẩm đạt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, cũng như các chứng nhận cần thiết. Đảm bảo thành phẩm đầy đủ tem nhãn, hạn sử dụng, đúng quy cách khi xuất ra khỏi kho.
- Phối kết hợp với BP khác trong quá trình tiếp các đoàn kiểm tra.
- Lập báo cáo kết quả kiểm tra chất lượng và đề xuất biện pháp cải tiến quy trình sản xuất nếu cần.
- Đảm bảo việc tuân thủ các quy định về an toàn lao động và môi trường trong suốt quá trình sản xuất. Kết hợp BP kho kiểm soát việc xuất nhập hàng hóa.
- Kiểm soát sản phẩm lỗi theo thủ tục kiểm soát sản phẩm không phù hợp.
- Phối hợp với kế toán sản xuất để kiểm soát được quá trình hao hụt của sản phẩm , thực phẩm trong quá trình sản xuất của nhà máy. Đảm bảo được tỷ lệ hao hụt theo đúng quy định của công ty