**Cơ hội nghề nghiệp: Tổng Quản Lý Quán Ăn Chuyên Nghiệp**
**Vị trí cần tuyển:** Tổng Quản Lý Quán Ăn Chuyên Nghiệp
**Địa điểm làm việc:** Số 142, Đường Phạm Thị Lòng, Ấp Thạnh An 2, Xã Bình Mỹ, Huyện Củ Chi
**Thời gian làm việc:** Toàn thời gian, linh hoạt theo ca hoạt động của quán
**Mức lương:** Thỏa thuận theo năng lực
**🔹 Mô tả công việc:**
- Điều hành và quản lý toàn bộ hoạt động quán, gồm bếp, phục vụ, thu ngân, kho và vệ sinh.
- Lên kế hoạch doanh thu, chi phí, nhân sự, ca làm việc để tối ưu hiệu quả kinh doanh.
- Giám sát chất lượng món ăn, quy trình phục vụ và thái độ của nhân viên để đảm bảo trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng.
- Hợp tác cùng bếp trưởng và chủ quán để phát triển thực đơn, cải tiến quy trình.
- Theo dõi báo cáo doanh thu - chi phí hàng ngày, kiểm soát tồn kho và nguyên vật liệu.
- Tuyển dụng, đào tạo và đánh giá nhân viên; tạo động lực cho đội ngũ.
- Xử lý nhanh chóng các tình huống phát sinh, giữ gìn hình ảnh thương hiệu quán.
**🔸 Yêu cầu:**
- Có ít nhất 2 năm kinh nghiệm quản lý.
- Am hiểu quy trình hoạt động của quán ăn.
- Kỹ năng lãnh đạo, đào tạo, sắp xếp nhân sự và xử lý tình huống tốt.
- Trung thực, trách nhiệm cao và cam kết gắn bó lâu dài.
- Ưu tiên ứng viên có kỹ năng lập kế hoạch tài chính và kiểm soát chi phí.
**💼 Quyền lợi:**
- Lương cứng cùng thưởng theo doanh thu và KPI tháng/quý.
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, ổn định và lâu dài.
- Cơ hội thăng tiến lên vị trí Giám đốc Vận Hành khi hệ thống mở rộng.
- Hỗ trợ ăn uống, nghỉ ca; lương tháng 13 nếu làm việc trên 12 tháng.
Nếu bạn là người đam mê ngành dịch vụ và muốn phát triển sự nghiệp trong môi trường năng động, hãy ứng tuyển ngay!