Nhiệm vụ chính:
- Hỗ trợ khách hàng:
+ Chào đón và hướng dẫn khách hàng đến bàn.
+ Ghi nhận yêu cầu của khách hàng và chuyển thông tin đến bộ phận bếp.
+ Giải đáp các thắc mắc của khách hàng về thực đơn hoặc các dịch vụ khác.
+ Hỗ trợ khách hàng trong quá trình dùng bữa, ví dụ như thêm nước uống, gia vị.
- Phục vụ đồ ăn và thức uống:
+ Bưng bê đồ ăn, thức uống từ khu vực bếp lên cho khách.
+ Đảm bảo đồ ăn, thức uống được phục vụ đúng theo yêu cầu của khách hàng.
- Chuẩn bị và dọn dẹp:
+ Chuẩn bị bàn ăn, bao gồm sắp xếp bát đĩa, dao kéo, ly tách và các vật dụng cần thiết khác.
+ Dọn dẹp bàn ăn sau khi khách hàng dùng xong.
+ Đảm bảo khu vực làm việc luôn sạch sẽ và gọn gàng.