- Thực hiện vệ sinh toàn bộ sàn xưởng, bàn, tủ bếp,...
- Vệ sinh và bổ sung các dụng cụ thiết yếu khu vực WC
- Lau rửa các công cụ- dụng cụ, thiết bị sản xuất, khuôn, thùng bánh
- Thu dọn rác
- Vệ sinh tủ đông, tủ mát, kho lưu trữ
- Vệ sinh theo hàng ngày và định kỳ theo quy định