Vị trí: Nhân viên chế biến món ăn / Chuẩn bị nguyên liệu
Mô tả công việc:
- Kiểm tra, phân loại và chuẩn bị nguyên liệu tươi sạch theo tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.
- Xử lý, sơ chế nguyên liệu, bảo quản đúng quy định để đảm bảo chất lượng.
- Chế biến món ăn theo công thức, đảm bảo hương vị, khẩu phần và tiến độ phục vụ.
- Tuân thủ nghiêm ngặt quy trình vệ sinh, an toàn thực phẩm và tiêu chuẩn của bếp.
- Hỗ trợ kiểm kê nguyên liệu, báo cáo kịp thời khi thiếu vật tư; phối hợp chặt chẽ với đội bếp để tối ưu vận hành.
Yêu cầu:
- Có kinh nghiệm ở vị trí tương đương hoặc mong muốn học hỏi, sẵn sàng làm việc trong môi trường bếp bận rộn.
- Hiểu biết cơ bản về an toàn thực phẩm, kỹ thuật sơ chế và bảo quản.
- Cẩn thận, chịu được áp lực công việc, có tinh thần đồng đội và kỷ luật giờ giấc.
- Ưu tiên ứng viên có kỹ năng nấu cơ bản và tinh thần cầu tiến.
Quyền lợi:
- Môi trường làm việc chuyên nghiệp, đào tạo kỹ thuật chế biến và an toàn vệ sinh.
- Chế độ ăn ca, đồng phục, lộ trình thăng tiến rõ ràng.
- Hưởng đầy đủ chế độ theo quy định.
Cách thức ứng tuyển:
Ứng viên quan tâm vui lòng nộp hồ sơ trực tiếp qua LinkedIn hoặc hệ thống tuyển dụng của công ty. Chúng tôi sẽ liên hệ sớm nhất để sắp xếp phỏng vấn.