Tuyển dụng 3 vị trí cho nhà hàng Nhật Bản:
1. BẾP TRƯỞNG -lương: 12-14tr
2. BẾP CHÍN- lương: 8-10tr
3. PHỤC VỤ - lương: 8-10tr
I. MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
1. BẾP TRƯỞNG:
-Kiểm tra hàng hóa, thực phẩm nhập vào bao gồm cả số lượng và chất lượng
-Kiểm tra nguyên liệu, thực phẩm tồn từ ca làm việc trước để có hướng xử lý phù hợp, hạn chế tối đa tình trạng lãng phí nguyên liệu; đồng thời lên kế hoạch order hàng hóa.
2. BẾP CHÍNH:
- Chuẩn bị các nguyên liệu, vật dụng, thiết bị chế biến món ăn
- Tiếp nhận order của khách hàng
- Chế biến món ăn theo đúng quy trình, tiêu chuẩn của nhà hàng; đảm bảo tuân thủ quy định về vệ sinh an toàn thực phẩm, nội quy an toàn lao động trong bếp
- Có trách nhiệm giữ gìn, bảo quản các thiết bị, đồ dùng trong bếp; thường xuyên kiểm tra tình trạng máy móc, thiết bị và báo cáo kịp thời nếu phát hiện hư hỏng
3.PHỤC VỤ:
- Hỗ trợ order cho khách hàng
- Đón tiếp, hướng dẫn khách hàng khi vào nhà hàng
- Đảm bảo khu vực vệ sinh
II. THỜI GIAN LÀM VIỆC: ca xoay theo sự sắp xếp