Highlands Coffee Tuyển Dụng Trưởng Ca

Tuyển dụng: Quản lý vận hành — Cà Mau (01), Bạc Liêu (01)

Mô tả công việc
- Điều phối và sắp xếp công việc trong ca để đảm bảo hoạt động cửa hàng suôn sẻ.
- Giám sát mọi hoạt động ca làm, đảm bảo nhân viên tuân thủ quy định và quy trình công ty (tiêu chuẩn BFSCE, tác phong, đồng phục…).
- Đảm bảo sản phẩm đúng công thức, thành phần và tiêu chuẩn trước khi phục vụ.
- Xử lý sự cố dịch vụ khách hàng và quản lý lưu lượng khách, số đơn trong ca.
- Thực hiện mở/kết ca, theo dõi lượt khách, đơn hàng.
- Đào tạo nhân sự mới, đào tạo lại và kiểm tra kiến thức cho nhân viên ở mọi vị trí.
- Quản lý doanh thu, dòng tiền, báo cáo thu ngân; quản lý tồn kho, trang thiết bị và đơn hàng; báo cáo tồn kho hàng tháng và các vấn đề phát sinh.

Yêu cầu
- Tuổi: từ 18 trở lên.
- Học vấn: Tốt nghiệp PTTH trở lên; ưu tiên sinh viên Đại học/Cao đẳng (không phân biệt chuyên ngành). Ưu thế: chuyên ngành Marketing, Kinh doanh, Quản trị Nhà hàng–Khách sạn, Khoa học Thực phẩm.
- Kinh nghiệm: Ít nhất 1 năm ở vị trí tương tự hoặc có kinh nghiệm ở cả 3 vị trí: thu ngân, phục vụ, pha chế.

Chúng tôi tìm ứng viên chủ động, có khả năng lãnh đạo ca, quản lý con người và số liệu. Nếu bạn mong muốn phát triển nghề nghiệp trong môi trường chuyên nghiệp và năng động, ứng tuyển ngay trên LinkedIn kèm CV.