Tuyển Bếp (Phụ bếp, Bếp chính, HeadChef)
7 - 20 triệu/tháng
Quận Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng
Ngày đăng: Hôm nay - Mã tin: 69832636
- Chuẩn bị nguyên vật liệu, thành phần chế biến theo công thức của các món ăn dự kiến phục vụ trong ngày. Kiểm tra chất lượng từng nguyên liệu, đảm bảo còn tươi và còn hạn sử dụng
- Chuẩn bị công cụ dụng cụ, thiết bị phục vụ cho việc chế biến
- Sơ chế nguyên vật liệu theo công thức và yêu cầu của cấp trên – yêu cầu thao tác nhanh, đúng kỹ thuật và quy trình tiêu chuẩn an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Báo cáo với cấp trên mọi tình huống phát sinh ảnh hưởng đến công việc (nếu có) để kịp thời xử lý.
- Thực hiện chế biến món ăn theo yêu cầu dưới sự giám sát và hướng dẫn của Bếp chính, đảm bảo chất lượng và số lượng món ăn.