Tuyển: Bếp chính — Dự án F&B Healthy Food Delivery
Chúng tôi tìm một Bếp chính nhiệt huyết, chuyên nghiệp, sẵn sàng đồng hành từ giai đoạn setup đến vận hành để kiến tạo trải nghiệm ăn sạch, tiện lợi cho khách hàng. Đây là cơ hội để bạn góp tiếng nói chuyên môn, hoàn thiện sản phẩm và quy trình trước khi ra mắt thị trường.
Nhiệm vụ chính:
- Chuẩn hóa công thức, định lượng và quy trình cho 5 món Eat Clean.
- Setup và tổ chức vận hành bếp hiệu quả, tối ưu năng suất.
- Đào tạo, hướng dẫn và xây dựng đội ngũ nhân sự bếp.
- Kiểm soát chất lượng món ăn, quản lý cost và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Phối hợp chặt chẽ cùng Founder để hoàn thiện sản phẩm và SOP trước khi mở bán.
Yêu cầu:
- Kinh nghiệm vị trí Bếp chính/Bếp trưởng; ưu tiên trong F&B, healthy food, meal prep hoặc delivery.
- Có khả năng xây dựng công thức, định lượng và soạn SOP rõ ràng.
- Tính chủ động, có trách nhiệm, mong muốn gắn bó và phát triển cùng dự án từ đầu.
Nếu bạn muốn góp phần xây dựng một thương hiệu thực phẩm sạch, định hình quy trình và ảnh hưởng trực tiếp tới sản phẩm — chúng tôi rất mong được gặp bạn.