- Sơ chế nguyên liệu chay như rau, củ, quả, đậu hũ...
- Hỗ trợ bếp chính trong quá trình nấu ăn.
- Rửa dụng cụ nấu ăn, giữ gìn khu vực bếp sạch sẽ, gọn gàng.
- Dọn dẹp và sắp xếp nguyên liệu, vật dụng đúng chỗ sau khi sử dụng.
- Học hỏi cách nấu món chay nếu có nhu cầu nâng cao tay nghề.
- Thực hiện các công việc khác theo sự phân công của bếp chính hoặc quản lý.