Bếp chính / Phụ bếp (Bếp lạnh)
Quận Hai Bà Trưng, Hà Nội
Ngày đăng: 18/02/2025 - Mã tin: 69612895
• Phụ trách việc chế biến các món ăn Nhật Bản theo tiêu chuẩn nhà hàng.
• Trực tiếp nấu các món ăn theo sự phân công và đảm bảo về chất lượng, thẩm mỹ món ăn
• Tiếp nhận và quản lý nguyên liệu/hàng hóa được giao trong ca, đảm bảo đủ số lượng và đúng chất lượng các sản phẩm trong ca làm việc của mình.
• Theo dõi, kiểm tra chất lượng và đảm bảo tiêu chuẩn vệ sinh nhà bếp, an toàn thực phẩm.
• Chi tiết công việc trao đổi thêm trong buổi phỏng vấn.