Vị trí: Nhân viên bếp (món ăn nhanh)
Chúng tôi tìm kiếm ứng viên tận tâm, kỷ luật và yêu thích ẩm thực nhanh để gia nhập đội ngũ. Bạn sẽ góp phần mang đến trải nghiệm món ăn ngon, an toàn cho khách hàng trong môi trường chuyên nghiệp, năng động.
Nhiệm vụ chính:
- Sơ chế nguyên liệu cho các món ăn nhanh: gà rán, pizza, mỳ Ý, khoai tây chiên...
- Hỗ trợ và thực hiện chế biến các món theo tiêu chuẩn chế biến và công thức.
- Sắp xếp, dọn rửa dụng cụ, đảm bảo vệ sinh khu bếp và an toàn thực phẩm.
- Bảo quản thực phẩm: kiểm tra hạn sử dụng và chất lượng hàng nhập/tồn kho; xếp thực phẩm trong tủ đông/tủ mát theo nguyên tắc FIFO.
- Kiểm soát số lượng và chất lượng nguyên vật liệu: kiểm kê đầu ca đảm bảo đủ phục vụ ca bán hàng; kiểm kê hàng hóa và lập đơn hàng theo tuần.
- Hỗ trợ các công việc khác tại nhà hàng khi cần: pha chế, dọn bàn...
Chúng tôi ưu tiên ứng viên có tinh thần đồng đội, cẩn thận và sẵn sàng học hỏi. Nếu bạn muốn phát triển kỹ năng nghề bếp trong môi trường chuyên nghiệp, hãy nộp hồ sơ qua LinkedIn hoặc gửi CV để chúng tôi liên hệ. Chúng tôi chào đón bạn gia nhập đội ngũ!