- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.
- Chuẩn bị công cụ, dụng cụ cho việc chế biến thức ăn theo sự phân công.
- Đảm bảo số lượng và chất lượng món ăn an toàn, đảm bảo thời gian chế biến, phục vụ cho khách.
- Chịu trách nhiệm về khẩu vị, định lượng, hình thức trình bày món ăn.
- Phụ trách đảm bảo khu vực vệ sinh, tại nơi làm việc gọn gàng, sạch sẽ, VS ATTP
- Tuân thủ các Nội quy, quy trình của nhà hàng
- Chi tiết công việc sẽ trao đổi trong quá trình phỏng vấn.
- Thưc hiên các công việc theo yêu cầu của bếp trưởng
Thời gian làm việc: từ 14h-23h, mỗi tháng nghỉ ca 02 ngày