Cửa hàng trưởng - Có kinh nghiệm về Cafe

• Kiểm soát thời gian đóngmở cửa hàng
• Giám sát tình hình bán hàng và bố trí nhân sự, vệ sinh cửa hàng...
• Trực tiếp giải quyết hoặc phân quyền cho nhân viên giải quyết các phàn nàn, thắc mắc từ khách hàng, các vấn đề phát sinh tại cửa hàng
• Sắp xếp triển khai các chương trình hoạt động đúng thời điểm
• Các đề xuất hoạt động, chương trình kinh doanh tại điểm nhằm tăng tính hiệu quả
• Quản lý P&L của cửa hàng/ Hàng Hóa thất thoát
• Đưa ra các chỉ số báo cáo, đề xuất cải thiện concept, quy trình hoạt động của cửa hàng nhằm phát triển kinh doanh Quản lý doanh thu
• Đảm bảo vệ sinh của cửa hàng trong suốt quá trình vận hành
• Đảm bảo chất lượng dịch vụ của cửa hàng dựa trên Google review
• Chịu trách nhiệm doanh thu tại cửa hàng
• Lên kế hoạch hoàn thành và cải thiện doanh thu theo ngày, tuần, tháng.
• Đề xuất các hoạt động, chương trình kinh doanh tại điểm nhằm tăng tính hiệu quả
• Nắm được dữ liệu doanh thu theo đối tượng khách hàng, theo khung giờ bán hàng, theo các chương trình khuyến mãi...
• Báo cáo nhập dữ liệu doanh thu hàng ngày
• Lên kế hoạch và định hướng đào tạo nhân viên tại cửa hàng
• Xếp lịch và sắp xếp nhân sự hợp lý.
• Đảo bảo ổn định tình hình nhân sự tại cửa hàng
• Có trách nhiệm bảo quản Doanh Thu của Cửa Hàng
• Nộp lại Doanh Thu cho CTY hàng ngày
• Quản lý khấu hao máy móc thiết bị, CCDC tại cửa hàng
• Lên kế hoạch vệ sinh, bảo trì, thay thế các trang thiết bị, dụng cụ tại cửa hàng