Nhu cầu tuyển dụng nhân viên pha chế tại TP.HCM hiện nay rất cao do sự phát triển mạnh mẽ của ngành dịch vụ ăn uống tại đây. Trong một khoảng thời gian ngắn đã có rất nhiều hàng, quán ăn uống mới với hàng loại tin đăng tuyển pha chế TPHCM xuất hiện tạo ra nhiều cơ hội việc làm hơn với những người yêu thích công việc nhân viên pha chế. Sau đây hãy cùng Muaban.net tìm hiểu những thông tin xoay quanh việc tuyển pha chế TPHCM nhé!
Tuyển dụng nhân viên pha chế tại TPHCM
Theo thống kê của Trung tâm Dịch vụ việc làm TP.HCM, trong năm 2024, số lượng việc làm trong lĩnh vực này chiếm đến 17% tổng số việc làm được đăng tuyển trên website. Trong đó, nhân viên pha chế là một trong những vị trí được nhu cầu cao nhất.
Nhu cầu tuyển dụng nhân viên pha chế tại TPHCM
Cơ hội tìm việc làm nhân viên pha chế tại TP.HCM rất đa dạng và phong phú. Bạn có thể làm việc tại các quán cafe, quán rượu, quán trà sữa, nhà hàng, khách sạn, resort… hoặc các công ty cung cấp dịch vụ tiệc buffet, tiệc cocktail… Hoặc nếu không có đủ thời gian làm việc bạn có thể lựa chọn công việc nhân viên pha chế part time tại TPHCM
Mức lương của nhân viên pha chế TP.HCM phụ thuộc vào nhiều yếu tố như: kinh nghiệm, trình độ, loại hình quán, số giờ làm việc… Theo Báo Lao Động, mức lương trung bình của nhân viên pha chế tại TP.HCM vào khoảng 5-7 triệu đồng/tháng. Tuy nhiên, mức lương có thể cao hơn hoặc thấp hơn tuỳ theo từng trường hợp cụ thể.
Mức lương của nhân viên pha chế tại TPHCM
Một trong những loại hình quán có mức lương khá cao cho nhân viên pha chế là quán trà sữa. Mức lương nhân viên pha chế trà sữa theo giờ tại TP.HCM dao động từ 25.000-35.000 đồng/giờ. Nếu tính theo tháng, mức lương có thể lên đến 8-10 triệu đồng/tháng cho một nhân viên làm việc khoảng 8-10 giờ/ngày.
Ngoài ra, quyền lợi của nhân viên pha chế cũng khá hấp dẫn. Bạn sẽ được hưởng các chế độ bảo hiểm, thưởng, phụ cấp, tiền tip… Cơ hội được đào tạo thêm các kỹ năng pha chế mới, nâng cao năng lực và thăng tiến trong công việc.
Nhân viên pha chế là người trực tiếp thực hiện các công đoạn pha chế các loại đồ uống cho khách hàng. Các nhiệm vụ và yêu cầu chính của nhân viên pha chế TP.HCM bao gồm:
Nhận và xử lý đơn hàng của khách hàng một cách nhanh chóng và chính xác.
Pha chế các loại đồ uống theo công thức và tiêu chuẩn của quán.
Kiểm tra và đảm bảo chất lượng, hương vị, màu sắc, nhiệt độ và trình bày của các đồ uống trước khi giao cho khách hàng.
Vệ sinh và bảo quản các nguyên liệu, dụng cụ và máy móc pha chế một cách sạch sẽ và an toàn.
Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của quản lý hoặc đồng nghiệp như: thu ngân, phục vụ, tư vấn, giải quyết khiếu nại…
Nhiệm vụ chính của nhân viên pha chế
Để làm tốt công việc nhân viên pha chế TP.HCM, bạn cần có các kỹ năng sau:
Khởi đầu với điều cơ bản nhất là bạn cần có kiến thức về các loại nguyên liệu, công thức, tỷ lệ, phương pháp và kỹ thuật pha chế các loại đồ uống khác nhau. Có khả năng sáng tạo và linh hoạt để có thể biến tấu và tạo ra những sản phẩm mới theo yêu cầu của khách hàng.
Các kỹ năng pha chế cơ bản
Nhân viên pha chế cần biết cách sử dụng các công cụ và máy móc pha chế như: máy xay sinh tố, máy xay cafe, máy ép trái cây, máy làm đá… Biết cách điều chỉnh các thông số như: lượng nguyên liệu, thời gian xay, nhiệt độ… để đạt được kết quả mong muốn.Sau khi sử dụng cần biết vệ sinh và bảo trì các thiết bị này để đảm bảo an toàn và hiệu quả.
Khi làm việc liên quan đến ngành thực phẩm, chế biến thì bạn tuân thủ các nguyên tắc về an toàn thực phẩm và vệ sinh trong quá trình làm việc.Lựa chọn các nguyên liệu tươi ngon, sạch sẽ và hợp vệ sinh. Giữ gìn sự sạch sẽ của bàn làm việc, dụng cụ và máy móc pha chế.
Hiểu biết được các quy tắc ăn toàn vệ sinh thực phẩm
Đối với những người muốn pha chế chuyên nghiệp trong các quán rượu hoặc quán cafe sang trọng, có chứng chỉ về pha chế là một lợi thế lớn. Chứng chỉ về pha chế sẽ chứng minh được năng lực, kinh nghiệm và uy tín của bạn trong mắt nhà tuyển dụng và khách hàng. Bạn có thể tham gia các khóa học và thi lấy chứng chỉ về pha chế tại các trung tâm đào tạo uy tín.
Làm việc nhân viên pha chế TP.HCM không chỉ đòi hỏi bạn có kỹ năng pha chế, mà còn cần bạn có thái độ làm việc tốt, giao tiếp hiệu quả và giải quyết vấn đề linh hoạt. Dưới đây là một số lưu ý khi làm việc dành cho nhân viên pha chế TP.HCM:
Tuân thủ các quy định và quy trình của quán.
Tôn trọng và hợp tác với quản lý và đồng nghiệp.
Thân thiện, lịch sự và chu đáo với khách hàng.
Lắng nghe và hiểu rõ yêu cầu của khách hàng.
Giải quyết khiếu nại và phản hồi của khách hàng một cách kịp thời và hài lòng.
Cập nhật kiến thức và kỹ năng pha chế mới.
Sẵn sàng học hỏi và tiếp thu góp ý.
Một số lưu ý dành cho nhân viên pha chế
Nếu bạn đã có đủ các yêu cầu về kỹ năng, trình độ và chứng chỉ để ứng tuyển nhân viên pha chế TP.HCM, bạn có thể tìm kiếm các cơ hội việc làm uy tín tại Muaban.net. Đây là một trong những website hàng đầu về rao vặt việc làm tại Việt Nam. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy các tin tuyển dụng nhân viên pha chế TP.HCM từ các quán ăn uống uy tín, có mức lương và quyền lợi hấp dẫn.
Hình 8
Để tìm việc làm nhân viên pha chế TP.HCM tại Muaban.net, bạn chỉ cần truy cập vào website, chọn mục “Việc làm”, sau đó nhập từ khóa “tuyển pha chế TP.HCM” vào ô tìm kiếm. Bạn sẽ được hiển thị các tin tuyển dụng pha chế TPHCM liên quan, bao gồm: tiêu đề, mô tả, mức lương, địa điểm, liên hệ…
Muaban.net luôn cập nhật các tin tuyển dụng mới nhất và uy tín nhất cho bạn. Hãy nhanh tay tìm việc làm nhân viên pha chế TP.HCM tại Muaban.net để có cơ hội làm việc trong môi trường chuyên nghiệp, phát triển kỹ năng và thu nhập cao nhé!
Trên đây Muaban.net vừa cung cấp cho bạn những thông tin cần thiết về chủ đề tuyển pha chế TP.HCM, bao gồm: nhu cầu tuyển dụng, mức lương, yêu cầu kỹ năng và một số lưu ý khi làm việc. Hy vọng bài viết sẽ giúp bạn có được công việc mơ ước và thành công trong sự nghiệp pha chế. Chúc bạn may mắn và hẹn gặp lại trong các bài viết tiếp theo!
Công ty Cổ Phần Định Anh
MST: 0100255844, cấp ngày 11/12/2008
Trụ sở chính: Số 28-30 Đường số 2, khu phố Hưng Gia 5, phường Tân Phong, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh
Email: trogiup@muaban.net
muaban.net có trách nhiệm chuyển tải thông tin. Không chịu bất kỳ trách nhiệm nào từ các tin này.Xem chi tiết điều khoản
Hỗ trợ mua bán
Thông tin mua bán