Bếp trưởng điều hành,nhận thầu và setup bếp
Từ 60.000.000 đ/tháng
TP. Thủ Đức - Quận 2, TP.HCM
Ngày đăng: 23/10/2022 - Mã tin: 68136089
Kỹ năng quản lý, giám sát,điều hành công việc sáng tạo cùng kỹ thuật chế biến món ăn đa dạng: từ điểm tâm + thức ăn nhanh âu - á + cơm trưa văn phòng, món ăn alacart, món ăn việt nam ba miền truyền thống ( bắc - trung - nam),món ăn âu -á (hoa -việt nhật -hàn quốc -thái lan) đến các món ăn về hải sản, hải sản biển cao cấp, đặc sản rừng theo một gu và phong cách cá tính đặc biệt riêng chắc chắn sẽ đáp ứng những món ăn cùng sản phẩm tốt nhất và sự tin yêu của thực khách. + Xây dựng được đội ngũ nhóm bếp chuyên nghiệp và lành nghề sẵn sàng nhận và tiếp thầu các công ty nhà hàng, khách sạn các đơn vị quán ăn, quán nhậu, cafe có nhu cầu ngay.
ii/ Kỹ năng đào tạo , huấn luyện nhân viên, Theo tiêu chuẩn của VCTB
iii/ Kỹ năng Giám sát điều hành, kỹ năng giao tiếp + kỹ năng tỉa hoa và rau củ quả nghệ thuật , kỹ năng trình bày trang trí món ăn đa dạng và hấp dẫn + kỹ năng chế biến món ăn ÂU - Á đa dạng