02 Bếp chính tại Long Biên
1. Chuẩn bị nguyên liệu: Kiểm tra chất lượng và bảo quản nguyên liệu tươi sống (rau, thịt, cá, gia vị…). 2. Chế biến món ăn: Thực hiện các công việc nấu nướng như xào, nướng, hấp, luộc… theo thực đơn đã được thiết kế trước. 3. Kiểm tra và đảm bảo