🛑 Cơm cháy: Khi cơm đã được nấu chín, phần cơm dưới đáy nồi sẽ cháy xém, tạo thành lớp cơm cháy giòn rụm, có màu vàng nâu bắt mắt.
🌶️ Chà bông: Lớp chà bông (ruốc) được rắc lên trên, có thể làm từ thịt heo hoặc thịt gà, tạo nên sự kết hợp vừa béo ngậy, vừa thơm ngon.
https://phanthaofood.com/