NHÀ HÀNG HOÀNG YẾN TUYỂN NHÂN VIÊN PHỤC VỤ - PHỤ BẾP

Phục vụ:
- Thực hiện việc setup bàn ăn, bàn tiệc theo thông tin đặt bàn từ trước.
- Trình menu để thực khách chọn món ăn, thức uống. Tư vấn khách chọn món ăn, thức uống phù hợp khi được yêu cầu.
- Ghi nhận thông tin gọi món từ khách và chuyển cho thu ngân, bếp, quầy bar.
- Sẵn sàng đáp ứng các yêu cầu chính đáng của thực khách và giải đáp các thắc mắc của khách.
- Tiễn khách ra về, chào tạm biệt khách – thu dọn bàn ăn, bày trí bàn mới chuẩn bị phục vụ khách tiếp theo.

Phụ bếp:
- Chuẩn bị nguyên liệu, thành phần món ăn theo công thức.
- Chuẩn bị công, dụng cụ phục vụ cho việc chế biến thức ăn theo như phân công của cấp trên. Kiểm tra hàng hóa khi lấy ra và cất vào kho.
- Đảm bảo luôn đủ các nguyên, vật liệu thực phẩm để chế biến món ăn.
- Sơ chế các nguyên, vật liệu theo yêu cầu của cấp trên.
- Báo cáo với cấp trên khi có các sự cố liên quan đến nguyên vật liệu cũng như dụng cụ nấu nướng để kịp thời xử lý.