**Chào mừng bạn đến với cơ hội nghề nghiệp hấp dẫn trong ngành sản xuất sữa!**
Chúng tôi đang tìm kiếm các ứng viên sáng giá cho vị trí **Nhân viên Vận hành Sản xuất**, với mong muốn mang đến cho thị trường các sản phẩm sữa chất lượng cao. Nếu bạn có niềm đam mê với ngành thực phẩm và muốn phát triển sự nghiệp trong môi trường chuyên nghiệp và năng động, đừng bỏ lỡ cơ hội này!
**Mô tả công việc:**
- Vận hành và giám sát hoạt động các máy móc trên dây chuyền sản xuất như tiệt trùng, đồng hóa và đóng gói.
- Chuẩn bị nguyên liệu đầu vào, đảm bảo đúng định mức và quy trình công nghệ.
- Thực hiện quá trình pha chế, gia nhiệt, tiệt trùng và đóng gói các sản phẩm theo hướng dẫn kỹ thuật.
- Kiểm tra chất lượng của bán thành phẩm và thành phẩm theo tiêu chuẩn về màu sắc, mùi vị, độ đặc và độ pH.
- Đảm bảo vệ sinh thiết bị và khu vực sản xuất trước và sau mỗi ca làm việc.
- Tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm, an toàn lao động và 5S.
- Ghi chép sổ sản xuất và báo cáo tình trạng máy móc, nguyên liệu hằng ngày.
**Yêu cầu:**
- Tốt nghiệp Trung cấp/Cao đẳng ngành Công nghệ thực phẩm hoặc các ngành liên quan.
- Có kinh nghiệm làm việc trong môi trường sản xuất thực phẩm là một lợi thế.
- Kỹ năng làm việc nhóm tốt, cẩn thận và có trách nhiệm với công việc.
Chúng tôi rất mong được đón nhận hồ sơ của bạn và cùng bạn phát triển trong hành trình mang lại những sản phẩm sữa chất lượng nhất đến với khách hàng!