chuyển giao công thức bột gà bột khoai nước sốt

GÀ RÁN LÀ GÌ?
Nhắc đến Gà rán, người ta thường nhớ ngay đến các cửa hàng thức ăn nhanh, thực phẩm mang đi FoodGo. Gà rán có rất nhiều loại, điển hình như Đùi gà rán, cánh gà rán,… Tất cả đều mang hương vị rất thơm ngon, đặc trưng với nguyên liệu để chế biến cũng vô cùng đơn giản chủ yếu là gà và bột chiên. Từ món Gà rán này đã tạo nên một số thương hiệu nổi tiếng tiếng như Gà rán kfc, gà rán Lotteria, Gà rán Lousiana, Gà rán JollieBee,vv

Gà rán thường được ăn kèm với tương ớt hoặc tương cà. Và thức uống kèm theo thường là Coca Cola, Pepsi. Gà rán chứa khá nhiều chất đạm, chất béo và vitamin cung cấp cho cơ thể. Ở Hòa Kỳ người ta thường dùng Gà rán kẹp chung bới Hamburger.

ĐẾN VỚI Saigon star
Bạn có muốn tự tay mình thực hiện món Gà rán thơm ngon, giòn tan cho gia đình và bạn bè cùng thưởng thức? Bạn có muốn tìm kiếm một lớp dạy Gà rán ngắn hạn những vẫn có thể học được và làm được để mở quán kinh doanh. Vậy thì hãy cũng SAIGONSTAR học các bí quyết như:

Hướng dẫn cách lựa chọn thịt gà, chân gà, cánh gà hay ức gà
Hướng dẫn cách sơ chế thịt gà
Hướng dẫn cách ướp gà sao cho ngon
Hướng dẫn cách làm bột chiên gà
Hướng dẫn cách làm bột chiên khoai
Hướng dẫn cách lăn bột, áo bột. Kỹ thuật này rất quan trọng đối với món gà rán.
Hướng dẫn kỹ thuật chiên sao cho không bị tách bột.
Hướng dẫn cách chiên khoai tây chiên ngon, giòn hoặc mềm. Kết hợp các vị lắc phô mai, lắc đường hay lắc trứng muối,...
Hướng dẫn trang trí thành phẩm nước sốt chấm gà